Vzklila je solata. Zdaj pa jo je treba razredčiti

Vsak vrtnar pozna občutek veselja, ko iz zemlje pokukajo prvi listki. Pri solati je to še posebej izrazito, saj že v nekaj dneh po setvi vidimo drobne zelenice, ki nakazujejo, da bo vrt spet poln svežih glavic. A ob pogledu na gosto zaraščeno površino pride hitro vprašanje – ali je treba to sploh redčiti?

Odgovor je jasen. Če želimo zdrave, čvrste in okusne rastline, moramo mlado solato razredčiti. Ne gre le za estetski vidik ali boljšo zračnost – gre za temelje uspešnega pridelka. Redčenje morda ni najbolj vznemirljiv vrtnarski opravek, a je vsekakor med najpomembnejšimi.

Vzklila solata

Zakaj sploh pride do prenatrpanosti?

Semena so drobna in pogosto padajo preblizu

Pri setvi solate pogosto uporabimo preveč semen. Drobna semena hitro padejo pregosto, zlasti če sejemo na roko. Zemlja je vlažna, pogoji ugodni, rastline vzniknejo skoraj vse hkrati. Rezultat je zelen preproga, ki je na prvi pogled obetavna, a se v resnici ne bo razvila v posamezne kakovostne rastline brez naše pomoči.

Pretesno posejana solata tekmuje za svetlobo, hranila in prostor. Rastline rastejo navzgor, listi se stiskajo, sredica ne dobi dovolj zraka, povečana je nevarnost gnilobe in bolezni.

Prva napaka se začne že pri setvi

Za prihodnost pridelka je že od začetka ključna odločitev o gostoti sejanja. A ker imamo vsi raje »raje preveč kot premalo«, se pogosto ujamemo v zanko. A tudi to je priložnost – z redčenjem pridobimo ne le prostor, temveč tudi prvo mini letino.

Kdaj je pravi trenutek za redčenje?

Naj se listi še ne dotikajo

Solato redčimo takrat, ko imajo rastline dva do štiri prave liste in so visoke nekaj centimetrov. Takrat že jasno ločimo posamezne rastlinice, a še niso razvile močnega koreninskega sistema. Če čakamo predolgo, tvegamo poškodbo korenin tistih, ki jih želimo obdržati.

Opazujte rast. Če se listi posameznih rastlin že stikajo, je skrajni čas, da ukrepate. Dlje kot čakate, večja bo verjetnost, da bo redčenje stresno za rastline in manj bo koristi od odstranjenih sadik.

Redčenje opravite zjutraj ali na oblačen dan

Najbolje je, da solato redčite v hladnem delu dneva – zjutraj ali v poznem popoldnevu. Tla naj bodo rahlo vlažna. Tako boste lažje izpulili neželene rastline, preostalim pa omogočili, da si opomorejo brez šoka.

Ne redčite v vročem soncu. Rastline se lahko ožgejo, poškodujejo ali začnejo veneti. Čeprav gre za preprost postopek, je pomembna natančnost in potrpežljivost.

Kako pravilno razredčiti?

Ne pulite kar na slepo

Preglejte vrstico ali površino sejanja. Najprej izberite najbolj zdrave, čvrste rastline, ki jih želite obdržati. Nato odstranite tiste, ki so najmanj razvite, poškodovane ali preblizu drugih. Cilj je, da ostanejo le tiste z največjim potencialom.

Za odstranjevanje si lahko pomagate s pinceto, tankim leskovim palčkom ali zgolj s prsti. Rastlinico primite pri dnu in jo rahlo potegnite navzgor. Če so korenine zelo prepletene, je bolje, da zgornji del nežno odščipnete, da ne poškodujete sosednjih.

Kakšna razdalja je primerna?

Za klasično glavnato solato naj bo razdalja med rastlinami približno 20 do 25 centimetrov. Pri rezani solati je lahko nekoliko manj, okoli 10 do 15 centimetrov. Pazite tudi na razdaljo med vrstami – če ste sejali v vrste.

V visoki gredi je priporočljivo, da puščate malo več prostora, saj bo rast bujnejša zaradi toplih in hranljivih tal.

Kaj narediti z odstranjenimi sadikami?

Prva solata je pogosto ta najmanjša

Če so listki že dovolj veliki, jih uporabite v solati. Takoj po redčenju jih operite in uporabite v sveži obliki. Gre za t. i. baby zelenje, ki ga sicer kupujemo v trgovinah v škatlicah. Na domačem vrtu je to stranski, a zelo koristen pridelek.

Če ste sadili več vrst solate, dobite zanimivo mešanico okusov in oblik. Čeprav gre za nežne liste, imajo pogosto močnejši okus kot odrasla rastlina.

Možnost presajanja

Če ste sejali v notranjih posodah ali v pregosto setev na prostem, lahko neželene sadike tudi presadite. To velja zlasti, če je solata še zelo mlada in ima le dva lista.

Presajajte previdno. Pazite na koreninski vrat in sadike takoj zalijte. Prvih nekaj dni jih senčite ali pokrijte z agrotekstilom. Presajene rastline potrebujejo nekaj časa, da si opomorejo, a večina se uspešno prilagodi.

Zalivanje vzklile solate

Rahljanje in zastiranje – koraka, ki jih ne spreglejte

Po redčenju zemljo med rastlinami rahlo prerahljajte. To omogoča boljšo izmenjavo zraka in preprečuje zastajanje vlage. Če je po redčenju ostalo več prostega prostora, ga lahko zastrete z drobnim kompostom ali suhim listjem. Tako ohranite vlažnost in preprečite rast plevela.

Če so rastline po redčenju videti nekoliko povešene, ne skrbite. V nekaj urah ali največ enem dnevu se bodo postavile pokonci – z več prostora, svetlobe in hranil.

Mlada solata potrebuje prostor, da zadiha

Solata je ena najbolj hvaležnih vrtnin – hitro raste, zavzame malo prostora in daje večkratni pridelek. A prav zato jo pogosto pregosto posejemo. Redčenje ni znak napake, ampak skrbnega upravljanja prostora in pogojev za rast.

S tem ko pustite le najboljše rastline in jim omogočite razvoj brez konkurence, si zagotovite čvrste glavice, boljši okus in manj možnosti za bolezni. Poleg tega že v tej fazi lahko uživate v prvi domači zelenjavi.

Objava Vzklila je solata. Zdaj pa jo je treba razredčiti se je pojavila na Vse za moj dan.