ARTICLE AD
Ingver je ena tistih sestavin, ki jo imamo pogosto pri roki, pa se ne zavedamo, kako močan učinek ima na naše telo. Ta aromatična korenina iz Azije se že več kot 2500 let uporablja v tradicionalni medicini, sprva predvsem proti slabosti, prehladom in vnetjem. Danes pa raziskave razkrivajo, da je njena moč še veliko večja – lahko namreč pomaga ščititi srce, možgane, celo preprečevati raka in podpirati telo pri sladkorni bolezni.
Ko gre za holesterol, ingver ni le kulinarični dodatek, ampak prava naravna pomoč. Znanstveni pregledi so pokazali, da redno uživanje zmanjša trigliceride in „slabi“ LDL, hkrati pa poveča „dobri“ HDL holesterol. Poleg tega lahko prispeva k znižanju krvnega tlaka, kar je ključno za dolgoročno zdravje srca in ožilja. Najlepše pri tem pa je, da se učinek pokaže že pri manjših količinah – dovolj je približno 1 do 3 grame na dan.
Posebej dragocen je ingver tudi za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, saj izboljša občutljivost na inzulin, uravnava raven sladkorja v krvi in zmanjšuje oksidativni stres. Prav zaradi teh lastnosti ga mnogi strokovnjaki vidijo kot preprosto, a učinkovito podporo vsakodnevni prehrani.
A tu se čarobnost korenine še ne konča. Ingver vsebuje močne antioksidante, kot sta 6-šogaol in 6-gingerol, ki lahko varujejo možgane pred degenerativnimi boleznimi, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova. Kronično vnetje in oksidativni stres sta namreč med glavnimi sprožilci kognitivnega upada, zato lahko redno uživanje ingverja pomaga ohranjati miselno ostrino tudi v poznejših letih.
Študije so hkrati pokazale, da ima ta vsestranska korenina potencial pri preprečevanju raka, predvsem na področju prebavil. Udeleženci raziskav, ki so vsak dan uživali nekaj gramov ingverja, so pokazali manj sprememb v črevesni sluznici, ki bi lahko vodile v razvoj bolezni. Čeprav gre za prve korake v raziskovanju, je jasno, da narava ponuja veliko več, kot si mislimo.
Zanimiv pa je tudi vpliv na spolno zdravje. V različnih kulturah ingver velja za naravni afrodiziak, prve raziskave pa kažejo, da lahko poveča prekrvavitev in raven testosterona. Čeprav na ljudeh še ni dovolj dokazov, se mnogi zanašajo na njegove tradicionalne učinke in ga uporabljajo kot majhen „pospeševalec energije“.
Ko boste naslednjič posegli po tej čudoviti korenini, si zapomnite – ingver ni le začimba za čaj ali azijske jedi, ampak vsestranski naravni zaveznik za srce, možgane in splošno vitalnost.
Foto: Freepik
Morda vas zanima tudi
Objava Zakaj bi morali ingver jesti vsak dan: Učinki vas bodo presenetili je bila najprej objavljena na Portal24.