Zeliščni dan v samostanu Mekinje

V okviru mednarodnega projekta Commheritour, Javni zavod za kulturo Kamnik, kot projektni partner, predstavlja rezultate pilotnega projekta, ki je bil izveden v čudovitem okolju več kot 700 let starega samostana Mekinje in njegovega zeliščnega vrta.

Pilotni projekt Dorotejina zeliščna zgodba, ki se imenuje po opatinji klarisi Doroteji Sidoniji Gallenberg je osredotočen na bogato zeliščarsko dediščino, ki jo samostan nosi skozi stoletja. Znotraj njega so partnerji v projektu razvili nove, edinstvene programe, ki prepletajo zeliščarstvo, tradicionalna znanja, tiho ustvarjalnost ter povezovanje z naravo.

Dogodka sta se udeležila tudi župan Matej Slapar in vodja Oddelka za razvoj in investicije na Občini Kamnik Boris Ravbar ter kar nekaj ljudi, ki jih zanima zeliščarstvo skozi vse možne poglede. Vodje projekta so predstavili potek pilotnega projekta in njegove produkte in storitve. Kot del predstavitve, pa je zeliščarka in kuharica Lili Mahne izvedla tudi zeliščno-kulinarično delavnico, kjer so se udeleženci lahko sprehodili po samostanskem zeliščnem vrtu, nabrali sestavine, ki so jih nato predelali v slano pecivo z zeliščnim pridihom. Udeleženci so lahko poskusili tudi okusne zeliščne prigrizke, ki so prav tako del storitve zeliščnega zajtrka v samostanski ponudbi.

Dogodek je navdušil tako zeliščarske navdušence kot tudi njihove brbončice, saj je združil okus, tradicijo in pristno doživetje.

Besedilo: Manca Kert
Fotografije: Anej Ivanuša