Solata je vzklila v visoki gredi – zdaj pa pazite, da ne naredite teh napak

Visoke grede so v zadnjih letih postale pravi hit med ljubiteljskimi vrtičkarji, ki želijo obvladati svoj košček zelenjavnega raja na estetski in funkcionalen način. Ko se iz zemlje prikažejo prvi zeleni lističi, kot se je zgodilo na fotografiji vaše visoke grede, se začne novo poglavje – poglavje nege, redčenja, zalivanja, zaščite in čakanja na bogat pridelek. Pa veste, kaj vse vas zdaj čaka?

Solata je vzklila

Prvi listi so zunaj – kaj to pomeni za vaš vrt?

Prvi znaki življenja, kot jih prikazuje tudi vaša fotografija, so obenem navdušujoči in polni odgovornosti. Solata je občutljiva rastlina – čeprav hitro kali, je v začetni fazi izjemno ranljiva. Prvi listi so klični listi, za njimi pa se hitro razvijejo pravi listi, ki že bolj spominjajo na značilno obliko solate. Ta faza pomeni, da morate pozorno spremljati, kako naprej.

Kako prepoznati, da gre res za solato?

Če ste sejali mešano zelenjavo ali pa je greda preživela nekaj časa nepokrita, je pomembno, da že v tej zgodnji fazi prepoznate prave rastline. Solata običajno razvije dve okrogli, gladki listi, nato pa začne poganjati lističe z rahlo nazobčanim robom. Če so vsi kalčki enotni, ste najbrž uspešno posejali eno sorto.

Kaj lahko še posejete vmes?

Če ste pustili dovolj prostora med vrstami ali pa vas mikajo mešani posevki, lahko med solato dodate hitro rastoče rastline, kot so redkvice, rukola ali kreša. Tako boste izkoristili prostor in hkrati spodbudili naravno pestrost, ki odvrača škodljivce.

Najpomembnejši trenutek – redčenje mladik

Ena najpogostejših napak pri gojenju solate je, da mladike niso redčene. Če ste sejali neposredno na gredo in brez natančnega razmika, bodo kalčki zrasli preblizu skupaj. Solata, ki nima prostora za rast, razvije dolga stebla in majhne, grenke liste – torej ni uporabna za sveže uživanje.

Kako redčiti pravilno?

Ko imajo rastline prvi ali drugi pravi list, jih previdno razredčite – to pomeni, da med posameznimi rastlinami pustite približno 8–10 cm razmaka. Najlažje je to storiti tako, da nežno izpulite odvečne rastline, tiste najmočnejše pa pustite. Lahko pa puljene sadike presadite drugam, če so dovolj razvite.

Ali bo to bolelo srce?

Da, če imate radi rastline, zna redčenje boleti. Vendar je potrebno – vsaka rastlina, ki jo odstranite zdaj, pomeni boljšo in večjo glavo kasneje.

Zalivanje – ravno prav, ne preveč

Zalivanje v visoki gredi ima nekaj posebnosti. Zaradi dvignjenega položaja in boljšega odtekanja vode lahko zemlja hitreje izgublja vlago, še posebej ob sončnih in vetrovnih dnevih. V začetni fazi mora biti zemlja enakomerno vlažna – ne mokra, ne suha.

Kdaj zalivati?

Najboljši čas za zalivanje je zgodaj zjutraj ali pozno popoldne, ko sonce ne pripeka neposredno. Zalivajte počasi, da se voda dobro vpije in ne odteče mimo korenin.

Kako prepoznati, da ste pretiravali?

Če opazite, da listi postajajo rumenkasti in mehki, je to lahko znak prekomernega zalivanja. V tem primeru zemljo rahlo zrahljajte in začasno zmanjšajte količino vode.

Zaščita pred škodljivci in soncem

Mladi listi solate so kot magnet za polže, bolhače in uši. Poleg tega jih lahko poškoduje tudi premočno sonce, predvsem v prvih dneh po vzklitju.

Naravna zaščita pred polži

Če imate v bližini polže, uporabite naravne pregrade: zdrobljene jajčne lupine, pepel, suhi listi koprive ali bakrena mreža okrog grede. Če polži vseeno pridejo do solate, jih zjutraj ročno odstranite ali uporabite ekološki pripravek na osnovi železovega fosfata.

Pritrditev mreže proti soncu

Če opazite, da sonce neposredno žge mlade liste, jih lahko nekaj dni zaščitite z mrežo za senčenje ali redkejšo vrtno kopreno. Ta ukrep je začasen, dokler rastline ne postanejo bolj odporne.

Kdaj boste lahko solato začeli jesti?

To je pogosto vprašanje, ko se človek razveseli prvih lističev. Odvisno od sorte solate in pogojev lahko začnete rezati liste že po 4 do 5 tednih. Če ste sejali berivko, bo pripravljena še hitreje. Glavnate sorte pa potrebujejo nekaj več časa – običajno od 6 do 8 tednov.

Kako obirati brez uničenja rastline?

Če želite solato obirati postopoma, vedno režite zunanje liste in pustite notranji del, da nadaljuje z rastjo. Tako boste imeli svežo solato več tednov.

Lahko pustiš, da zacveti?

Solata, ki jo pustimo predolgo na gredu ali je izpostavljena vročini, začne hitro cveteti. Takrat listi postanejo grenki. Če to opazite, jo izpulite ali pustite za seme.

Solata v visoki gredi

Solata v visoki gredi – priložnost za stalno pridelavo

Velika prednost visokih gred je, da lahko solato sejete večkrat na sezono. Prva setev je običajno aprila ali maja, nato pa vsakih nekaj tednov znova – vse do avgusta.

Zaporedne setve

Če vsakih 14 dni posejete manjšo količino, boste imeli stalno zalogo mlade solate. To je posebej koristno za manjše gospodinjstvo ali družine, ki raje jedo sveže.

Kaj poleti, ko je vroče?

V vročih poletnih mesecih izberite odpornejše sorte, kot so ‘Lollo Rossa’, ‘Batavia’ ali ‘Gentilina’. Tudi senčenje grede v tem času močno pomaga.

Kompost, zastirka in družba drugih rastlin

Solata je rastlina, ki ne potrebuje močno pognojene zemlje, a ima rada rahla in humozna tla. Če ste gredo napolnili z mešanico komposta, zemlje in organske mase, ste že na dobri poti.

Dodajanje zastirke

Zastirka iz pokošene trave, slame ali listja bo pomagala zadrževati vlago in preprečila rast plevela. Dodajate jo lahko okoli rastlin, ko te nekoliko zrastejo.

Katere rastline se dobro razumejo s solato?

Solata odlično uspeva poleg redkvice, čebule, česna, brokolija, korenja, špinače. Izogibajte se bližine peteršilja in zelja, saj ti lahko vplivajo na rast.

Zakaj je ta faza ključna in kako jo obvladati

Vzklita solata v visoki gredi je začetek nečesa lepega, a tudi zahtevnega. Uspeh je odvisen od redčenja, zalivanja, zaščite in potrpežljivosti. Tisti, ki zdaj naredijo vse prav, bodo čez nekaj tednov uživali v hrustljavih listih brez pesticidov, neposredno izpod rok.

Največja past je, da solato zanemarimo v tej nežni fazi. Če jo preveč zalijemo, če je ne razredčimo, če pozabimo na zaščito pred polži – se bo rezultat pokazal hitro. Vendar, če jo spremljamo z ljubeznijo in disciplino, je uspeh skoraj zagotovljen.

Zakaj je zelena solata veliko več kot le priloga? Kako zdrava je?

Objava Solata je vzklila v visoki gredi – zdaj pa pazite, da ne naredite teh napak se je pojavila na Vse za moj dan.