Segrevajte hrano, ne posodo: Kako pravilno uporabljati mikrovalovno pečico za idealno segrevanje hrane

Mikrovalovne pečice so postale ključni pomočniki v kuhinji številnih družin, saj omogočajo hitro in enostavno segrevanje hrane. Vendar pa se mnogi od nas srečujejo s težavo, da je posoda toplejša kot hrana. Kako to rešiti? V tej objavi bomo raziskali, kako pravilno uporabljati mikrovalovno pečico in izkoristiti njen polni potencial.

Zakaj Se Posoda Segreva Bolj Kot Hrana?

Pogosto se soočamo s pojavom, da je mikrovalovna pečica sposobna segreti krožnik bolj kot samo jed. Ta pojav je posledica interakcije elektromagnetnih valov z različnimi materiali, iz katerih je posoda izdelana. Ključni dejavniki, ki vplivajo na segrevanje, vključujejo:

• Vrsta keramike in kakovost izdelave posode.
• Ujete molekule vode v materialih.
• Uporabljeni premazi, barve in glazure.

Ker se segrevanje v mikrovalovni pečici začne od zunaj navznoter, posoda pogosto absorbira mikrovalove prvi, kar privede do višje temperature posode kot hrane.

Teh stvari ne segrevajte v mikrovalovni pečici. Nekatere bodo izgubile svoj okus, nekatere pa lahko celo povzročijo požar

Triki za Boljše Segrevanje Hrane v Mikrovalovni Pečici

Da bi se izognili temu učinku in dosegli hitrejše segrevanje hrane, obstaja več preprostih nasvetov:

1. Postavite Hrano Ob Rob Krožnika: Namesto da hrano postavite v središče, jo postavite bližje zunanjemu robu, kjer se segrevanje zgodi bolj enakomerno.
2. Razporeditev Hrane: Pri segrevanju več jedi razporedite porcije krogoma okoli roba krožnika. To omogoči, da mikrovalovi bolje prodrejo v hrano.
3. Mešanje Med Segrevanjem: Redno mešajte obroke, da se toplota enakomerno razporedi. To je še posebej pomembno pri jedeh z juho ali omakami.
4. Uporaba Manjših Posod: Manjše skodelice ali sklede se hitreje segrejejo, kar pripomore k enakomerni distribuciji toplote.
5. Kuhanje po Delih: Dolgo časa kuhanja razdelite na krajše intervale in med njimi mešajte.
6. Pustite jed v mikrovalovni pečici: Po končanju kuhanja pustite jed v mikrovalovni pečici še minuto ali dve, da se toplota enakomerno porazdeli.

Ali Ima Moja Posoda Še Vedno Preveliko Temperaturo?

Čeprav ste uporabili vse zgoraj navedene trike in je posoda še vedno toplejša od hrane, upoštevajte naslednje nasvete:

• Uporabite Steklene Ali Keramične Posode: Te posode so bolj primerne za mikrovalovne pečice, saj se manj segrevajo.
• Pokrivanje Posode: Pokrov zadrži vodno paro v notranjosti, kar skrajša čas kuhanja in preprečuje pregrevanje posode.
• Preverite Vrtljivi Krožnik: Poškodbe ali ohlapnosti na vrtljivem krožniku lahko prispevajo k neenakomeranemu segrevanju.
• Postavite Hrano Blizu Stene: Tako se hrana bo segrevala bolj učinkovito in enakomerno.

S temi nasveti boste znali izkoristiti vse prednosti, ki jih ponuja mikrovalovna pečica, in se izogniti težavam, ki ovira segrevanje hrane.

• Skrite nevarnosti mikrovalovne pečice: Zakaj lahko tekočine pri segrevanju eksplodirajo in kako se izogniti nesreči!
• Mikrovalovna pečica kot nova: Odkrijte skrivnosti popolnoma čiste notranjosti!
• Kuhinjske brisače Mercadona postavite v mikrovalovno pečico. To je trik, ki so me ga naučili in za katerega ve le malo ljudi.

The post Segrevajte hrano, ne posodo: Kako pravilno uporabljati mikrovalovno pečico za idealno segrevanje hrane appeared first on Little Saturday.