Neverjetna pečenka „Od Batye“ v 30 minutah. Položila sem ga v plasti in ga dala v pečico!

Pripravite piščančjo in krompirjevo enolončnico „Od Batke“ – prijetna jed s hrustljavo skorjico! Po tem preprostem receptu iz navadnih sestavin nastane krepka jed neverjetnega okusa.

Priprava:

500 g piščančjega fileja narežite na kocke in ga skupaj s čebulo in korenčkom popečite, da rahlo porumeni.

Ločeno narežite 4 velike krompirje na tanke kolobarje, da se bodo enakomerno spekli

Model namažite z maslom in ga razporedite v plasteh: krompir, piščanec, spet krompir. Vsako plast rahlo posolite in popoprajte. Za omako zmešajte 200 ml smetane z 2 jajci in 100 g naribanega sira – to mešanico prelijte po pekaču. Za hrustljavo skorjico posujte drobtine.

Pecite 40 minut pri 180 °C, dokler ne dobi zlate barve. Pred serviranjem pustite stati 10 minut – tako boste jed lažje rezali

Nasvet: za popestritev med plastmi dodajte gobe ali brokoli. Postrezite s svežo solato – odlična večerja za vso družino!

The post Neverjetna pečenka „Od Batye“ v 30 minutah. Položila sem ga v plasti in ga dala v pečico! appeared first on Little Saturday.