.png)
10 hours ago
7
ARTICLE AD
Marelična marmelada je že sama po sebi klasika, ki s svojo sladko-kislo noto razveseli vsako jutro. A ko ji dodamo nekaj nepričakovanega, kot sta sivka ali vanilja, se spremeni v pravo kulinarično doživetje. Ti dve sestavini, vsaka s svojo čarobnostjo, povzdigneta marmelado v nekaj, kar presega navaden namaz na kruhu.
Sivka v marelični marmeladi je kot povabilo na sprehod po provansalskih poljih, kjer se vijolični cvetovi nežno zibajo v vetru. Njen subtilen cvetlični okus marmeladi doda pridih elegance, a pozor – s sivko je treba ravnati previdno. Če je bo preveč bo namaz bo spominjal na dišečo svečo.
Uporabite le nekaj cvetov ali stebel, ki jih pred koncem kuhanja odstranite, da ostane le nežen, a prepoznaven okus.
English (US)