Kako skuhamo popolno cvetačno juho? Nasveti in triki tukaj!

Cvetačna juha je priljubljena jed na žlico, najpogosteje pripravljamo kremno cvetačno juho, ker se ta okusna zelenjava hitro razkuha. Kadar želimo v juhi ohraniti cele in lepo bele cvetke cvetače, potem jih previdno ločimo, pokapljamo z limoninim sokom in deset minut kuhamo v kropu, ki smo mu dodali žličko sladkorja in žličko soli. Cvetača je zelenjava, ki vsebuje mnoge koristne učinkovine, z raziskavami so dokazali, da vsebuje različne žveplove spojine, ki se uspešno zavirajo rast rakavih celic.

Cvetača pokapljana z limoninim sokom pripravljena za kuhanje Za več receptov KLIKNI TU!

Kako skuhamo popolno cvetačno juho s krompirjem?  Nasveti in triki tukaj!