Kako hitro odmrzniti piščanca v 30 minutah: top 3 načini

Vse gospodinje ne vedo, ali je mogoče piščanca odmrzniti z vrelo vodo, ali je to varno in kateri način odmrzovanja izbrati.

Kako pravilno odmrzniti piščanca – nasveti / depositphotos.com

Piščanec – razmeroma poceni in uporaben izdelek, ki ga pogosto najdemo na mizah Ukrajincev. Mnoge gospodinje, ki kupijo meso, ga zamrznejo, da bi ga lahko skuhale pozneje. Moje vam bo povedal, kako hitro odmrzniti piščanca brez težav in skrbi.

Prej smo govorili o tem, kako odmrzniti meso.

Kako odmrzniti piščanca v mikrovalovni pečici

To je najhitrejši način odmrzovanja piščanca, ki ga pogosto uporabljajo gospodinje. Dejansko je uporaba mikrovalovne pečice priročna, vendar za meso ni preveč uporabna. Če ne boste upoštevali tehnologije, lahko dobite kos perutnine, ki bo napol zamrznjen in napol kuhan. Poleg tega je segrevanje piščanca nevarno – če ga pustite na sobni temperaturi in ga ne skuhate takoj, se bodo na ptico “naselile” bakterije.

Obstaja le ena pravilna metoda za odmrzovanje piščanca v mikrovalovni pečici:

Optimalni čas odmrzovanja je 3 minute na vsakih 400 g mesa.

Kako odmrzniti piščanca v hladilniku

Druga možnost je, da ptico odmrznete v hladilniku. Trup ali posamezne dele ptice morate položiti v globoko posodo in jo postaviti na spodnjo polico hladilnika. Upoštevajte, da je ta metoda dolgotrajna – za popolno odmrznitev mesa boste potrebovali več ur.

Kako odmrzniti piščanca v vodi

Ta metoda je hitrejša od metode v hladilniku, zato jo pogosto uporabljajo gospodinje, ki iščejo odgovor na vprašanje, kako pravilno odmrzniti perutnino, kadar ni časa. Piščanca dajte v nepredušno vrečko in ga spustite v posodo, napolnjeno z vodo. Lahko tudi napolnite umivalnik s hladno vodo in piščanca pustite v njem. Temperatura vode mora biti vsaj -4 stopinje, sicer se bodo na ptici začele razmnoževati bakterije. Vodo morate zamenjati vsakih 30-40 minut, da ostane hladna. Če ne veste, kako dolgo se piščanec iz zamrzovalnika odmrzne na ta način, vam odgovarjamo – od 1 do 3 ure.

Preberite si tudi: “V primeru, da je zamrzovalnik v hladilniku, je potrebno, da se v hladilniku zamrzne:

Ptice nikoli ne odmrzujte na mizi ali z vrelo vodo. Ta metoda ogroža meso – temperatura bo previsoka in obstaja nevarnost okužbe z nevarnimi mikroorganizmi. Tako odmrznjen piščanec ni varen za uživanje.

Článek Kako hitro odmrzniti piščanca v 30 minutah: top 3 načini se nejdříve objevil na Blog - Folklorna skupina Tine Rožanc.