ARTICLE AD
Vedeti je treba, koliko časa lahko hrana ostane varna za uživanje, da se izognemo zastrupitvi in nepotrebnim izgubam.
Izpad električne energije, kakršnega zaradi električnega mrka doživljamo po vsej Španiji, lahko postane pravi glavobol, zlasti če imamo zamrzovalnik poln hrane, med katero je nekaj mesa ali rib, ki niso ravno poceni. Če vemo, kako dolgo jih lahko varno hranimo, je ključnega pomena, da se izognemo zastrupitvam s hrano in nepotrebnim izgubam.
Na splošno lahko polna zamrzovalna skrinja ohrani zamrznjena živila 24 do 48 ur, če vrata ostanejo zaprta. Natančno trajanje je odvisno od več dejavnikov: velikosti zamrzovalnika, količine shranjenih živil, temperature okolja in pogostosti odpiranja naprave.
Količina šteje
Popolnoma napolnjen zamrzovalnik bolje ohranja hlad kot napol prazen. To se zgodi zato, ker že zamrznjena živila med seboj pomagajo ohranjati nižjo temperaturo.
Če je aparat poln, lahko računate na do 48 ur shranjevanja po izpadu električne energije. Če je polna le do polovice, se ta čas skrajša na približno 24 ur.
ne odpirajte vrat
Nujno se je treba upreti skušnjavi, da bi odprli zamrzovalnik in „pogledali, kako je“. Vsakič, ko odprete vrata, izstopi hladen zrak in vstopi topel, kar pospeši proces odmrzovanja. Čim dlje zaprta vrata so ključnega pomena za ohranjanje temperature v notranjosti.
Kako ugotoviti, ali je hrana še vedno varna
Ko se elektrika ponovno vključi, se ni dovolj zanašati na videz izdelkov. Priporočljivo je preveriti, ali so na njih še vedno kristali ledu ali pa so na otip še vedno hladni, podobno kot takrat, ko so sveži iz zamrzovalnika.
Če ima živilo še vedno temperaturo 4 °C ali manj, je varno za ponovno zamrzovanje ali uživanje. Če pa je že na sobni temperaturi ali ima slab vonj, ga je treba takoj zavreči, da bi se izognili tveganju.
- Živila združite v skupine: če izdelke postavite skupaj, to pomaga ohraniti mraz v notranjosti.
- Uporabite ledene obloge ali hladilne bloke: če jih imate pri roki, lahko podaljšajo čas zamrzovanja.
- Zamrzovalnik pokrijte z odejami: v nujnih primerih lahko z namestitvijo odej na vrh naprave pomagate pri izolaciji, ventilator pa vedno pustite prost.
več kot dva dni
Če prekinitev traja več kot dva dni, se bodo živila najverjetneje začela popolnoma odmrzovati. Preveriti boste morali izdelek za izdelkom.
Predhodno pripravljena živila, meso, ribe in mlečni izdelki so še posebej občutljivi, zato je bolje, da ne tvegate.
Zato ne pozabite, da lahko v primeru izpada električne energije poln in zaprt zamrzovalnik vašo hrano varuje od 24 do 48 ur. Ključno je, da ne odpirate vrat in vsake toliko časa preverite izdelke. Počakajte, da se elektrika ponovno vključi.
Bolje je biti previden, kot pa se zastrupiti s hrano.
To težavo smo že rešili:
- Preprost trik strokovnjakov za hitro in enostavno odstranjevanje ledu iz zamrzovalnika
- Kako ohraniti hrano v hladilniku med izpadom elektrike? 4 Preizkušeni triki
- Zakaj bi morali v zamrzovalniku hraniti kovanec: skrivni trik sosede, ki lahko izboljša vaše zdravje!
The post Kako dolgo je hrana v zamrzovalniku v dobrem stanju, ko zaradi velikega izpada elektrike zmanjka elektrike? Obstaja več trikov appeared first on Little Saturday.