Če še ne uporabljate panka, ga boste zdaj

Panko so japonske drobtine z zračno, lahkotno teksturo, ki ustvarijo izjemno hrustljavo skorjico. Odkrijte, zakaj je panko drugačen od klasičnih drobtin, kako ga uporabljati pri paniranju, gratiniranju in peki ter zakaj je postal nepogrešljiv v sodobni kuhinji.