Bala Bayana: brazilska sladica, ki je osvojila Instagram in TikTok!

3 hours ago 5

ARTICLE AD BOX

Trend „Bala Bayana“ je prišel na Instagram in TikTok. To je ime brazilskih sladkarij, ki jih lahko pripravite sami iz preprostih sestavin. Očitno je ljubitelje kuhanja pritegnila enostavnost priprave, pa tudi nenavaden videz. Rezultat so bleščeče kroglice, kot bi bile obložene s steklom. Ta sladica s svojo edinstveno kombinacijo okusov in tekstur, prekrito s tanko karamelno skorjico, očara vse sladokusce.

Bleščeče kroglice, kot bi bile pokrite s steklom, obljubljajo, da bodo presenetile vsakega gurmana. Ne zamudite priložnosti in poskusite to poslastico s karamelno skorjico, ki bo osvojila vaše srce in postala zvezda vsake mize!

V vročo ponev vlijte kondenzirano mleko. Rezultat vas bo šokiral! Nova sladica v 5 minutah

Sestavine za Bala Bayano

Za to okusno sladico boste potrebovali naslednje sestavine:

Kondenzirano mleko: 380 ml
Maslo: 50 g
Kokosove rezine: 150 g
Sladkor: 1 skodelica
Voda: ½ skodelice
Limonin sok: 1 čajna žlička

Priprava Bala Bayane

Začnite s pripravo baze. V suho ponev dajte kondenzirano mleko, maslo in kokosove rezine. Postavite ponev na srednjo temperaturo in ob stalnem mešanju kuhajte 5 do 7 minut, dokler se ne zgosti. Pri tem pazite, da se zmes ne prijema. Ko je mešanica pripravljena, jo prenesite na krožnik in pustite, da se popolnoma ohladi.

Samo mleko in ananas! Najboljša francoska sladica v petih minutah, o kateri govorijo vsi!

Nato oblikujte majhne enake kroglice iz ohlajene zmesi. Vsako kroglico zabodite z zobotrebcem. To bo olajšalo kasnejše prelivanje s karamelo.

Karamelna Obloga

V manjši posodi združite sladkor, vodo in limonin sok. Ne mešajte teh sestavin. Na srednji temperaturi zavrite zmes in kuhajte brez mešanja, dokler ne doseže jantarne barve. To bo trajalo nekaj časa, a pazite, da karamelo ne pregorite.

Ko je karamelna mešanica pripravljena, previdno potopite kroglice v karamelo in jih z nabodalom še enkrat postavite navzdol v kozarec, kjer se bodo strdile. Postopek ponovite za preostale bonbone.Ko se Bala bayana ohladi in strdi, boste uživali v slastni sladici, ki jo lahko postrežete na različnih priložnostih. Ne glede na to, ali pripravite sladico za družinsko srečanje ali posebno praznovanje, bo Bala bayana vedno prava izbira. Njena enostavna priprava in izvrsten okus sta razlog, da jo danes pripravljajo vsi. Poskrbite, da boste to sladico delili z drugimi, saj bo zagotovo navdušila tudi vaše goste!