Zajtrk, ki vas pogreje v mrzlih zimskih dneh

Bi za zajtrk nekaj, kar vas pogreje od znotraj in nasiti za nekaj ur ter je, poleg tega, da je okusen, še zdrav povrhu? Ste na vse odgovorili z odločnim da? Potem berite dalje.

Predstavljajte si takole … Sobotno jutro, ni vam treba nikamor, zunaj nekaj stopinj pod ničlo, na televiziji risanka, voda za kavo že vre, vi pa se spet odločate med umešanimi jajci in maslom ter marmelado na kruhu. Začnite tokrat dan malo drugače, vsaj, kar se zajtrka tiče. No, pa raztegnite se, za vaše zdravje gre.

V teh zimskih dneh večkrat posežem po meni ljubem zajtrku, ki je dobrega okusa in hranilen. Gre za super kombinacijo okusov, ki nas prav prijetno pogreje. Recept ni zahteven, vzame pa nekaj minutk več kot umešana jajca.

Ovsena kaša s cimetom in popraženimi jabolki

Potrebujete le nekaj (osnovnih) sestavin: 

• 250 ml vode
• 200 ml mleka
• 100 g ovsenih kosmičev
• 1 žlica rjavega sladkorja
• četrt žličke mletega cimeta
• 1 ščepec soli
• 20 g masla
• 1 jabolko
• 1 žlica medu

Postopek priprave (tako zelo preprost): 

• V kozico vlijemo vodo in mleko. Dodamo ovsene kosmiče, cimet, sladkor in sol, dobro premešamo in pristavimo na kuhalnik. Med občasnim mešanjem zavremo, nato pa znižamo temperaturo in med mešanjem kuhamo še štiri do pet minut (ja, samo toliko). Kosmiči morajo biti zmehčani, zmes pa gosta, takrat bo dovolj.
• Nato jabolka oupimo in jih razrežemo na koščke (ob tem seveda odstranimo vse, kar na jabolku ne pojemo).
• V ponvi na maslu na hitro popražimo jabolčne rezine. Popražena jabolka prelijemo z medom, premešamo in odstavimo.
• Ovseno kašo serviramo v skodelice, krožnike, kar vam je ljubo. V vsako skodelico dodamo malo popraženih jabolčnih rezin in zajamemo s polno žlico.

Okusen zajtrk, kajne? Tudi mojemu petletniku je všeč … Ko sem ga pripravljala, je vprašal, kaj tako sladko diši. Naj zadiši tudi vam! Pa dober tek.

Vir: okusno.je

The post Zajtrk, ki vas pogreje v mrzlih zimskih dneh appeared first on domžalec.si.