ARTICLE AD
Ko pomislimo na zdravo prehrano, si običajno predstavljamo vpliv na telesno težo, prebavo ali raven energije. A hrana, ki jo izbiramo vsak dan, ima veliko večji doseg – vpliva tudi na naše misli, čustva, spomin in zbranost. Če možgane vsak dan obremenjujemo z obveznostmi, stresom in informacijami, potem si zagotovo zaslužijo tudi podporo z ustrezno prehrano.
Zdravnica dr. Janine Bowring v svojem videu izpostavlja nekaj živil, ki imajo po njenem mnenju posebno moč, ko gre za kognitivno zdravje – in hkrati niso eksotična ali težko dostopna.
Špinača – listnata zaveznica spomina
Ni le za Popaja. Špinača je prava vitaminska bomba, polna folne kisline, vitamina K in antioksidantov, ki ščitijo možganske celice pred prezgodnjim staranjem. Študije kažejo, da lahko redno uživanje špinače pripomore k boljši zbranosti, izboljša delovni spomin in celo upočasni kognitivni upad v poznih letih. Lahko jo dodamo v smuti, solato, testenine ali preprosto popečemo z olivnim oljem.