Superživilo, ki se bori proti kislosti želodca in pomaga zniževati raven holesterola

Superživila postajajo vedno bolj prepoznana kot ključni elementi zdrave prehrane, saj prinašajo številne koristi za zdravje. Med različnimi superživili izstopa kuzu, azijska korenina, ki se ponaša z izjemnimi sposobnostmi. Njena vsestranskost in zdravilne lastnosti so znane že stoletja, a še vedno ne dobi dovolj pozornosti.

Kuzu je korenina, ki izhaja iz cvetoče rastline iz družine Fabaceae in je doma v Japonski ter južni Kitajski. Vsebuje visoko raven ogljikovih hidratov, vlaknin in številne minerale, kar je hrani dalo sloves superživila. Koristne snovi, ki jih kuzu vsebuje, med drugim vključujejo flavonoide, saponine, izoflavone in kumarine, ki so ključni za njegove zdravilne učinke.

Znižuje holesterol in izboljšuje cirkulacijo

Ena od najbolj znanih lastnosti kuzuja je njegova sposobnost, da znižuje holesterol. Razširitev arterij in žil je mogoča zaradi visoke vsebnosti fitokemikalij, kar posledično omogoča prosto cirkulacijo krvi. Kuzu pomaga tudi pri zniževanju ravni trigliceridov in holesterola LDL, kar je ključno za preprečevanje srčno-žilnih bolezni. Vključitev te superhrane v vašo prehrano lahko pripomore k boljšemu zdravju srca.

Starodavna superživila: semena chia za boljšo prebavo in zdravje

Preprečuje staranje in kronične bolezni

Antioksidanti, ki jih najdemo v kuzuju, igrajo pomembno vlogo pri boju proti oksidativnemu stresu. S tem se zmanjšuje tveganje za kronične bolezni in bolezni, povezane s staranjem. Kuzu je zaveznik zdravja srca in ožilja in pomaga pri obvladovanju vnetij. Še več, njegova vsebnost flavonoidov vpliva na zniževanje krvnega tlaka in zmanjšuje pogostnost migrenskih glavobolov, kar zmanjšuje splošno nelagodje.

Boji proti zgagi in izboljšuje prebavo

Zaradi svojih neutralizacijskih lastnosti, se kuzu izkaže za učinkovito pri boji proti kislosti želodca. Pomaga vzdrževati ustrezen pH v krvi, kar je ključno za optimalno delovanje telesa. Uživanje te korenine spodbuja tudi aktivnost koristnih prebavnih bakterij ter zmanjšuje vnetja v črevesju, kar pozitivno vpliva na splošno zdravje.

Ta čaj podpira boj proti krčnim žilam in otekanju. Namesto zelenega čaja pijte soba cha. Slasten in zdrav napitek brez kofeina in glutena

Kako uživati kuzu?

Kuzu je enostavno vključiti v vašo prehrano. Koristna priprava vključuje mletje korenine in spiranje moke s hladno vodo, da postane prozorna. Suho moko lahko uporabite v juhah in omakah kot zgoščevalec, saj je brezglutensko in ne vpliva na okus jedi. Približno 5 gramov kuzuja zadošča enako kot 15 gramov koruznega škroba in vsebuje le 17 kalorij. Uporabite ga lahko tudi v sladicah, kot so pite in pudingi, ali pa ga vmešajte v smutije za dodatno hranilno vrednost.Vključitev kuzu v vašo dieto ni le enostavna, ampak tudi izjemno koristna. Ta azijska korenina ni le okusna, temveč prinaša tudi več zdravstvenih koristi, kot so zniževanje holesterola, preprečevanje staranja in boj proti zgagi. Priporočamo, da začnete s to superhrano in izkusite njene pozitivne učinke na svoje zdravje.

The post Superživilo, ki se bori proti kislosti želodca in pomaga zniževati raven holesterola appeared first on Little Saturday.