.jpg)
5 hours ago
7
ARTICLE AD
Ne želite uporabljati barvil za jajca iz trgovine, vendar ste prepričani, da zelene barve ne morete doseči drugače? Motite se. Danes vam bomo razkrili, kako lahko svoje velikonočne jajca pobarvate v bogato „stekleničasto“ barvo z naravnimi sestavinami. Potrebovali boste le dve zelišči: špinačo in liste koprive.
Korak 1: Priprava zeliščne mešanice
Začni pri pripravi barvila. Sesekljane liste koprive in špinačo prelijte z vodo v razmerju 1:1. Vse skupaj dajte v posodo mešalnika in zmešajte, dokler ne dobite homogene kaše.
Korak 2: Segrevanje in aktiviranje klorofila
Dobljeno kašo prenesite na gazo, jo prepognite na štiri dele in ožiščite. Zeleno tekočino prenesite v posodo in segrevajte, pri čemer ne pozabite mešati. Segrevajte jo do temperature približno 60-80 °C. Ta postopek bo omogočil, da se klorofil dvigne na površje in barva postane bogatejša.
Korak 3: Filtracija in priprava naravnega barvila
Ko ste segreli mešanico, jo ponovno precedite skozi štirikrat prepognjeno gazo, da se znebite preostale zelene kaše. Vaše naravno barvilo je zdaj pripravljeno za uporabo!
Pomembno opozorilo: Takšno barvilo morate uporabiti v 24 urah. Če ga pustite dlje, se lahko tekočina potemni in postane rjava. Da bi vaša jajca dobila lep nasičen odtenek, jih pustite v naravnem barvilu 4-6 ur ali še bolje, čez noč.
Z naravno tehnologijo barvanja jajc boste na svoj velikonočni praznik dodali edinstveno noto in zaščitili naravo pred umetnimi barvili. To je odličen način, da se povežete s tradicijo in naravo, hkrati pa uživate v čudovitih smaragdnih jajcih.
O tem smo že govorili:
- Jajca:Kakšna je dejanska razlika med rjavimi in belimi jajci?
- Gnilo jajce lahko prepoznate po eni pomembni podrobnosti, ne da bi ga razbili: ali poznate ta trik?
- Jajca v obliki cvetja – izvirna in ustvarjalna ideja za okrasitev jedi
The post Smaragdna jajca za veliko noč: 2 zelišči dajeta jajcem čudovito zeleno barvo – babičin način appeared first on Little Saturday.
English (US)