Popolno kosilo za dan žena: Presenetite svojo ženo s kulinarično mojstrovino

Dan žena kot priložnost za razvajanje

Vsako leto 8. marca obeležujemo mednarodni dan žena, praznik, posvečen ženskam in njihovim dosežkom. Ta dan je odlična priložnost, da presenetite svojo ženo z nečim posebnim in ji pokažete, koliko vam pomeni. Čeprav so cvetje, sladkarije in darila vedno dobrodošla, nič ne prekaša iskrene geste – doma pripravljenega kosila. Tokratni članek vam bo ponudil ideje za popolno kosilo, ki bo vašo ženo razvajalo tako s čudovitimi okusi kot s pozornostjo, ki jo bo začutila ob vsakem grižljaju.

Foto: Pixabay

Kosilo za dan žena

Predjed: Osvežilna solata z jagodami in rukolo

Začnite kosilo z lahko in osvežilno predjedjo. Solata z jagodami, rukolo in kozjim sirom bo kot nalašč za začetek obroka. Kombinacija sladkih jagod, rahlo pikantne rukole in kremastega sira ustvarja popoln uvod v kulinarično razvajanje.

Recept za osvežilno solato:

• 100 g sveže rukole
• 200 g svežih jagod (narezane na rezine)
• 50 g kozjega sira
• Pest orehov (rahlo popečenih)
• Balzamični preliv (olivno olje, balzamični kis, med, sol in poper)

Preprosto zmešajte vse sestavine, prelijte z balzamičnim prelivom in predjed je pripravljena.

Glavna jed: File lososa z limonino omako

Losos je odlična izbira za posebno priložnost, saj je okusen, zdrav in preprost za pripravo. Limonina omaka doda jedi svežino in jo povzdigne na višjo raven.

Sestavine:

• 2 fileja lososa
• Sol, poper
• 1 limona (sok in lupinica)
• 2 žlici masla
• 1 strok česna (sesekljan)
• 100 ml smetane za kuhanje

Navodila:

1. Losos začinite s soljo in poprom ter ga popecite na maslu, dokler ni lepo zapečen.
2. V ponev dodajte česen, limonin sok, lupinico in smetano ter kuhajte, dokler omaka ne postane kremasta.
3. Lososa prelijte z omako in postrezite s kremnim krompirjevim pirejem ali zelenjavno rižoto.

Sladica: Čokoladni lava kolaček z vanilijevim sladoledom

Za sladico pripravite nekaj resnično posebnega – čokoladni lava kolaček, ki navdušuje s svojo tekočo sredico. V kombinaciji z vanilijevim sladoledom bo ta sladica zagotovo očarala vašo ženo.

Sestavine:

• 100 g temne čokolade
• 100 g masla
• 2 jajci
• 50 g sladkorja
• 30 g moke

Priprava:

1. Čokolado in maslo stopite nad paro.
2. Jajca stepite s sladkorjem in zmešajte s čokoladno maso.
3. Dodajte moko in mešajte, dokler ne dobite enotne mase.
4. Zmes vlijte v modelčke in pecite približno 10 minut pri 200 °C.
5. Postrezite s kepico vanilijevega sladoleda.

Gesta ljubezni skozi okusno kosilo za dan žena

S tem menijem boste zagotovo ustvarili nepozaben dan za vašo ženo. Poleg okusne hrane bo občutila vašo skrb in ljubezen, ki ste jo vložili v pripravo kosila. Dan žena je dan, ko lahko skozi majhne geste pokažete veliko ljubezni – in domače kosilo je ena najlepših.

Objava Popolno kosilo za dan žena: Presenetite svojo ženo s kulinarično mojstrovino se je pojavila na Vse za moj dan.