ARTICLE AD BOX
Jedi iz mletega mesa so izjemno priljubljene ne le v Sloveniji, temveč po vsem svetu. Čeprav so običajni kotleti znani po svoji preprostosti in okusnosti, se lahko vedno odločite za nekoliko bolj ustvarjalno različico.
Kotleti po švedsko so prav tisto, kar potrebujete, da bo vaš obrok poseben. Z dodatkom rdeče pese boste dobili čudovito barvo in edinstven okus, ki bosta navdušila vse vaše goste.
Krompirjeva enolončnica z mletim mesom: Enostavna in Hitra Družinska Večerja
Mesni kotleti s peso so okusni, sočni in čudoviti. In – bodite pozorni! – so tudi zdravi. Toplo priporočam, da poskusite pripraviti kotlete po tem receptu, saj ne boste razočarani. Rdeča pesa daje rahlo sladkast okus, ki je dobro usklajen z začimbami, čebulo in česnom.
Sestavine za kotlete po švedsko
Za pripravo teh okusnih kotletov potrebujete naslednje sestavine:
- Mleto meso – 500 g
- Kokošje jajce – 1 kos
- Rdeča pesa – 2 kosa
- Čebula – 1 kos
- Drobtine – ½ skodelice
- Sol – po okusu
- Poper – po okusu
Priprava kotletov po švedsko
- Kuhanje rdeče pese: Rdečo peso operite in jo skuhajte do mehkega. Ko je kuhana, jo olupite in naribajte na grobem strgalu. Ta postopek je ključen, saj bo rdeča pesa dodala sladkast okus in bogato barvo vašim kotletom.
- Praženje čebule: Sesekljamo čebulo in jo na hitro prepražimo v ponvi, dokler se ne skuha do polovice. Pražena čebula bo dodala prijetno aromo in globlji okus vašim kotletom.
- Priprava mesa: Meso zmeljemo skozi mlinček za meso. Vzpostavite mešanico, ki vključuje praženo čebulo, naribano rdečo peso, drobtine, sol in poper. Vmešajte kokošje jajce in temeljito pregnetite maso, da se vsi okusi povežejo.
- Oblikovanje in peka: Oblikujte kotlete po želji, lahko so nekoliko večji ali manjši. Ocvrite jih na olju, dokler ne postanejo zlato rjavi. Na koncu jih okrasite z zelišči in postrezite.
Kotleti po švedsko iz mletega mesa in rdeče pese so odlična izbira za hitro in hranljivo večerjo. Ta recept je preprost in omogoča hitro pripravo, kar je idealno za zasedene dneve. Prepričani smo, da bodo ti kotleti navdušili vse člane vaše družine, ne glede na to, ali so ljubitelji mesnih jedi ali ne. Dober tek!
The post Pripravite kotlete po švedsko s peso in mletim mesom: tako okusni bodo, da bo vaš mož zahteval, da jih pripravite vsak dan appeared first on Little Saturday.