ARTICLE AD BOX
Uvod v problematiko testiranja oljčnega olja
Nedavni test oljčnega olja, ki ga je opravil Državni urad za kontrolo kmetijskih in živilskih proizvodov (SZPI), je razkril resne težave s kakovostjo izdelkov. Od 18 vzorcev oljčnega olja, pri katerih je bila preverjena skladnost z zakonskimi merili, jih osem ni ustrezalo določenim standardom. To predstavlja tveganje za potrošnike in dvomi v zaupanje v znane blagovne znamke.
Rezultati inšpekcijskih pregledov: ekstra deviško oljčno olje v nevarnosti
Največ težav je bilo pri vzorcih, označenih kot ekstra deviško oljčno olje, ki so bili v resnici olja nižje kakovosti. Pregled, opravljen v akreditiranem laboratoriju v Sloveniji in internem laboratoriju SZPI, je potrdil, da sedem od osmih vzorcev ni ustrezalo deklariranim standardom. Tiskovni predstavnik inšpektorata Pavel Kopřiva je dejal, da je prišlo do zavajanja potrošnikov, in poudaril pomen pravilnega označevanja.
Nepravilno označevanje in ponarejeni izdelki
Inšpekcija je odkrila tudi težave pri označevanju. Dva vzorca sta bila pomanjkljiva, v enem primeru sta bila napačno označena in nista spadala v določeno kategorijo. Zaradi tega precejšnje število steklenic oljčnega olja, ki pride na trg, ne ustreza vedno navedenim značilnostim, kar predstavlja resno težavo za potrošnike.
Statistični podatki in trendi za leto 2024
Leta 2024 je bilo 44,4 odstotka pregledanih oljčnih olj neustreznih, kar je izboljšanje v primerjavi s 67 odstotki leto prej. Poleg tega je bil cilj trenutnega preverjanja analizirati skladnost ekstra deviških in deviških oljčnih olj s fizikalnimi, kemičnimi in senzoričnimi parametri ter drugimi zahtevami, ki jih je določila Evropska komisija. Preverjanje se bo nadaljevalo tudi letos, da bi zagotovili kakovost in varnost za potrošnike.
Odgovornost in ukrepi SZPI
Državni direktorat za inšpekcijo kmetijstva in živil je prodajalcem odredil umik serij neskladnih oljčnih olj s trga. Zoper proizvajalce bodo sproženi tudi upravni postopki za izrekanje glob. To kaže, da bodo sprejeti ukrepi za zaščito pravic potrošnikov in povečanje preglednosti na trgu oljčnega olja.
To olje je bolj zdravo od oljčnega. Samo ena čajna žlička na dan zadostuje za znižanje holesterola
Zaključek: kako se izogniti ponarejanju na trgu oljčnega olja
Kupci morajo biti pri izbiri oljčnega olja še posebej previdni in pozorno prebrati etikete. Zaupajte le zaupanja vrednim blagovnim znamkam ter bodite pozorni na kakovost in poreklo izdelka. Ostanite previdni in zaščitite svoje interese tako, da izberete le kakovostne izdelke.
The post Oljčno olje na inšpekcijskem pregledu: skoraj polovica blagovnih znamk je razočarala z nestandardnimi izdelki! appeared first on Little Saturday.