Ocvirkova pogača – hrustljava klasika, ki navdušuje vedno znova

Nekoč je bila ocvirkova pogača hrana revežev, danes pa velja za pravo poslastico. Preprost recept iz nekaj osnovnih sestavin se je ohranil skozi generacije. Ocvirki, sir in rahlo kvašeno testo ustvarijo popolno kombinacijo, ki se poda tako k vsakodnevnemu kosilu kot tudi k praznični mizi. Sestavine Testo: 500 g namenske moke (lahko tudi pol gladke, […]

The post Ocvirkova pogača – hrustljava klasika, ki navdušuje vedno znova appeared first on 1001ideja.si.