Matic Bavdek: Kočevec, ki v parfumih išče zgodbe

Boste za praznike podarili parfum? Parfumi so lahko več kot prijeten vonj – v njih se skrivajo zgodbe, spomini in občutki. To najbolje ve Matic Bavdek, 26-letni kuhar iz Kočevja, ki se v prostem času posveča prav temu nenavadnemu, a vse bolj priljubljenemu hobiju. Na TikToku deli svoje znanje in strast do parfumov, ki jih razume kot umetniško obliko izražanja.

»Na parfume gledam kot na umetnost. Vsak nosi svojo zgodbo – veselo ali žalostno. In te zgodbe želim deliti z drugimi,« pove.

Od kuhanja do parfumov

Matic je sprva na TikToku objavljal kuharske recepte, preproste, take, ki so bili dosegljivi vsem. Njegove vsebine so hitro pridobile več tisoč sledilcev in mu odprle vrata v kuhinjo. Ker je imel vse manj časa, je kuharske vsebine za nekaj časa postavil na stran. A ustvarjalna žilica ga ni zapustila – le preusmerila se je drugam.

»S parfumi sem se ukvarjal že dlje časa, a pred kratkim sem se odločil, da bom svoje znanje delil tudi z drugimi,« razloži.

Njegova zbirka danes šteje okoli 50 parfumov, za kar je potreboval pet let. Večina jih je iz nišnih hiš – manjših proizvajalcev, ki stavijo na drznost, zgodbo in umetniški pristop. Nekateri parfumi so del kolekcije, druge si izposodi ali kupi v majhnih testerjih, saj gre za drag hobi.

Parfumi kot zgodbe

Matic pravi, da so parfumi več kot vonj. So pripovedi. Temnejši, težji akordi, kot so usnje, tobak in kadilo, pogosto izražajo žalostne plati življenja, medtem ko cvetlične in citrusne note kličejo veselje. A kot poudarja, to ni strogo pravilo – zgodbo parfuma je treba razumeti, preden ga povohaš.

Prav zato se pogosto posveti hišam, ki niso del komercialnega sveta. Največ parfumov ima iz hiše Orto Parisi, ki jo je ustanovil Alessandro Gualtieri. Ta svoje stvaritve gradi na spominih na vrt dedka Vincenza Parisija, kjer so se prepletali vonji svežine in gnoja – privlačnost in odvratnost v enem. »Gualtieri poudarja, da smo ljudje tam, kjer najbolj smrdimo, najbolj človeški. Vonj, ki ga večina označuje kot smrad, ni nekaj slabega, ampak del človeka, in teh vonjev ne more posnemati noben umeten parfum,« pove Matic in doda, da so to koncepti, ki ga fascinirajo.

Parfumi v zgodovini in danes

Človeštvo parfumov ne pozna od včeraj. Prve dišave so uporabljali že v starem Egiptu pred več kot 4000 leti – kot dar bogovom, kot simbol statusa in kot način, da so se približali božanskemu. V srednjem veku so bili parfumi znak razkošja, kasneje pa so postali dostopnejši širši družbi.

Danes je parfumski svet ogromen – od množično dostopnih dišav do najdražjih stekleničk, ki lahko stanejo tudi več sto tisoč evrov. Rekord drži parfum Shumukh iz Dubaja, vreden okoli 1,3 milijona evrov, okrašen z diamanti in zlatom.

A zbirateljstvo parfumov ni le iskanje dragocenosti. Gre tudi za občutek, kako dišava vpliva na razpoloženje, spomin ali celo ustvarjalnost. Nekateri ljudje imajo izjemno občutljiv nos, drugi pa si parfuma skoraj ne zapomnijo – zato je poznavalec parfumov nekdo, ki zna prepoznati, analizirati in povezati note ter razumeti zgodbo za vonjem.

Od kuhinje do dišav

Maticova ljubezen do kulinarike in parfumov se pogosto prepleta. Obstajajo t. i. gourmand parfumi, ki dišijo po hrani ali sladkarijah. »Tem lahko rečemo, da so skoraj ‘užitni’,« pravi. V njih najdemo note vanilje, cimeta, popra, celo mleka. »Primer tega je Lorenzo Pazzaglia, ki ima parfum po imenu in vonju carbonare. Parfum je zelo poprast, kremast, tako kot sama carbonara. Primer sladkega gourmand parfuma pa je Nicolai, inspiriran po sladici pavlova. Vonj je sladek, kremast, vanilijast, z veliko sadja.«

Sam pa ima najraje italijansko kuhinjo in rižote, kjer lahko eksperimentira z okusi. Ni naključje, da ga pritegnejo tudi parfumi, ki v sebi nosijo vonje hrane. Eden njegovih najljubših je parfum z vonjem po medenjakih, ki ga nosi pozimi. »Imenuje se Io non ho mani, kar pomeni ‘nimam rok, da bi mi božale obraz’, italijanskega parfumerja Filippa Sorcinellija.«

Hobi, ki povezuje in izstopa

Ljudje imamo različne hobije. Nekateri zbirajo znamke, drugi kovance, tretji plošče ali športne rekvizite. Matic pa zbira parfume – nekaj, kar je morda na prvi pogled manj običajno, a v sebi nosi enako strast in predanost kot katerakoli druga zbirka.

»Opazil sem, da se parfumski svet tudi v Sloveniji počasi širi. V tujini je scena veliko močnejša, a vedno več ljudi zanima ta tematika,« pove. Ustvarjalec vsebin iz Kočevja je s svojo strastjo in znanjem na družbenih omrežjih prinesel pravo svežino. Dokazuje, da parfumi niso le kapljice razkošja in prijetnega vonja, temveč zgodbe in občutki, ki jih povezujemo z njimi.