ARTICLE AD
V svetu eksotičnega sadja obstaja skriti dragulj, ki združuje sladkost manga, kiselkastost ananasa in šokantno preprostost gojenja. Langsat, malo znan azijski sad, postaja globalni fenomen. A zakaj je vredno poskusiti? Odkrijte, kako ta sadje lahko osveži vašo prehrano in postane izziv za vaš vrt!
Kaj je Langsat?
Langsat (Lansium domesticum), znan tudi kot longkong ali duku, je tropsko sadje iz družine Meliaceae (isto družino ima mahagonij). Njegova skrivnost je v:
-
Velikosti: 2–5 cm v premeru, podoben miniaturni krompirčki ali česnu.
-
Notranjosti: Prosojna mesnina, razdeljena na 5–6 segmentov (kot litchi).
-
Dostopnosti: Raste v grozdih na deblu in vejah (pojav kauliflora).
Osebna izkušnja: Ko sem prvič poskusila Langsat na tržnici v Bangkoku, sem bila navdušena nad kombinacijo sladkega in kislega – kot bi jedla mangovo-ananasov koktejl v želiu!
Kitajska nori za duenom: Zakaj se štiri države bojujejo za sadje, ki smrdi po pokvarjenih jajcih?