Ko češnje postanejo sadni luksuz

Sezona češenj je v polnem razmahu, a letos bodo ljubitelji teh sladkih sadežev morali globlje seči v denarnico. Cene češenj na slovenskih tržnicah in v trgovinah so namreč dosegle rekordne vrednosti, ponekod tudi do 15 evrov za kilogram.

K podražitvi češenj je prispevalo več dejavnikov. Med glavnimi so neugodne vremenske razmere, kot so obilne padavine in toča, ki so poškodovale pridelek, ter omejena ponudba zgodnjih sort češenj, ki so zaradi svoje redkosti in velikega povpraševanja dražje. Poleg tega so stroški pridelave in obiranja češenj visoki, kar se odraža v končni ceni za potrošnike.

Kje so cene najvišje?

Recimo na ljubljanskih tržnicah se cene češenj gibljejo med 8 in 14 evri za kilogram, odvisno od velikosti in kakovosti sadežev. Na obcestnih stojnicah in v manjših krajih pa se cene gibljejo med 5 in 8 evri, ponekod pa tudi do 15 evrov za kilogram. Večina češenj na trgu je uvoženih, predvsem iz Italije, medtem ko so slovenske češnje, zlasti iz Goriških brd, redkeje na voljo in zato dražje.

Kaj lahko pričakujemo v prihodnje?

Cene češenj se bodo v prihodnjih tednih znižale, ko bo sezona v polnem razmahu in bo ponudba večja. Takrat naj bi kilogram češenj stal med 4 in 6 evri. Kljub temu pa bodo cene še vedno višje kot v preteklih letih, saj so stroški pridelave in obiranja češenj ostali visoki.