Cvetovi bezga niso le čudovito dišeči in lepi, temveč ponujajo tudi pravo zakladnico kulinaričnih možnosti. A še preden iz njih pripravimo sirup, ocvrtke ali bezgovo limonado, se pogosto srečamo z eno manj prijetno težavo – drobnimi žuželkami, ki se skrivajo med cvetovi. Ker prav te številne odvrnejo od kulinaričnega eksperimentiranja z bezgom, smo se letos odločili, da na preizkušnjo postavimo preprost trik naših babic, s katerim brez dolgotrajnega čiščenja cvetov odstranimo tudi najmanjše žuželke.