Bela vina obsegala nekaj več kot dve tretjini skupne proizvodnje vin

V opazovanem tržnem letu je bilo prebivalcu Slovenije za prehrano na voljo 35 litrov vina, od tega je bilo 71 % belih vin.
Stopnja samooskrbe z vinom upadla na 74 odstotkov

Proizvodnja vina je v tržnem letu 2023/2024 znašala nekaj manj kot 550.000 hektolitrov ali za 4 % manj kot v predhodnem. Od tega so bela vina predstavljala 69-odstotni delež proizvodnje.

K skupni proizvodnji so z vidika porazdelitve po kakovostnih razredih vin največ prispevala vina z zaščiteno označbo porekla. In sicer 344.000 hektolitrov ali 63 % celotne proizvodnje vina. Od tega je bilo belih vin nekaj več kot dve tretjini. Natančneje 67 % oz. 231.000 hektolitrov.

Razpoložljiva količina za prehrano večja za skoraj četrtino

Razpoložljiva količina vina za prehrano je v opazovanem tržnem letu znašala 734.000 hektolitrov in se je v primerjavi s predhodnim povečala za 24 %. Belih vin je bilo 71 % oz. 518.000 hektolitrov. Razpoložljiva količina vina na prebivalca je tako znašala 35 litrov, od tega 24 litrov belih vin.

Zaradi manjše proizvodnje in večje domače potrošnje je stopnja samooskrbe v primerjavi s predhodnim tržnim letom upadla za 21 odstotnih točk, s 95 % na 74 %.

Tabele z najnovejšimi podatki o bilanci vina in preostalih bilancah kmetijskih proizvodov za opazovano tržno oz. proizvodno leto 2023/2024 so na voljo v podatkovni bazi SiStat.

vir: SURS

The post Bela vina obsegala nekaj več kot dve tretjini skupne proizvodnje vin appeared first on Lokalec.si.