April pripada zeliščem: kaj izbrati, preden začnejo cveteti ali izginejo? Tukaj je pregled

20 hours ago 4
ARTICLE AD

Nekatere rastline so zdaj najboljše, drugih ne bo več, še preden jih boste našli. Nabiranje zelišč ima svojo čarobnost in pravila. Ko veste, po čem poseči, dobite naravne pomočnike za krepitev odpornosti, boljšo prebavo in spomladansko utrujenost.

Koprive: Koprive: razstrupljanje in vitaminska bomba

Koprive so spomladanska klasika, ki je vsekakor ne smete podcenjevati. Mladi listi vsebujejo veliko vitamina C, železa, kalcija in klorofila. Pomaga čistiti kri, podpira delovanje jeter in na splošno krepi telo – popolna rastlina za spomladansko čiščenje. Najbolje je, da naberete le vrhnje dele rastline, preden začne cveteti. Uporabite jo lahko posušeno v čajih, svežo pa v juhah, namazih in smoothijih.

Pljučnik: blagodejna pomoč pri kašlju in zamašenosti

Pljučnik boste večinoma našli na robovih gozdov ali v senčnih gozdičkih. Ima vijoličasto-rožnate cvetove in značilno pegaste liste – prav liste nabiramo pred cvetenjem ali med njim. Pljučnik podpira dihalne poti, pomaga pri kašlju in zastojih. Posušite jo nežno, v senci, da ohranite aktivne sestavine. Čaj iz pljučnika je blag in primeren za otroke.

Marjetica

To poznajo vsi, vendar le redki vedo, da marjetice niso le lepa cvetlica za pletenice. Je zdravilna rastlina s protivnetnimi lastnostmi, dobra za podporo jeter, žolčnika in pri prehladih. Naberite cele cvetove – najbolje v suhem vremenu in čim bolj sveže. Marjetin čaj čisti telo, pomirja dihalne poti in pomaga tudi pri težavah s kožo (v obliki obkladkov ali kopeli).

Diši po vijolicah

Drobne vijolične cvetove vijolice dišeče lahko najdete v parkih, na robovih gozdov ali med grmovjem. Nabirata se tako cvet kot list, uporabljata pa se predvsem za pomiritev živčnega sistema, pri nespečnosti ali tesnobi. Ima tudi blag analgetični učinek. Viola tudi prijetno diši, zato je priljubljena tudi v domačih čajnih mešanicah. Pazite le na zmedo – vsaka viola ni pravo zelišče.

Regrat: od lista do korenine

Regrat je najboljši aprila – listi so mladi in niso grenki. Nabirate lahko cvetove, liste in korenine. Listi pomagajo pri prebavi, čistijo ledvice in sečila. Cvetovi so dobri za med ali v solatah. In korenina? Slednja je odlična pri težavah z jetri ali zaprtju – le temeljito jo je treba posušiti. Regrat je mala domača lekarna v eni sami rastlini.

Za konec še nekaj nasvetov:

  • Izbirajte s spoštovanjem. Nikoli ne obirajte celih rastlin. Vedno pustite nekaj za naravo – tudi čebele, žuželke in živali živijo od zelišč.
  • Najboljši čas za nabiranje? Zjutraj v suhem vremenu. Mokra zelišča zlahka zgnijejo.
  • Ne podcenjujte sušenja. Sušite v senci, v tankem sloju, najbolje v dobro prezračevanem prostoru.
  • Uporabite čiste škarje ali nož. S seboj imejte papirnate ali platnene vrečke – plastika ni primerna za zelišča.

Aprila se začne sezona zelišč. Vredno se je odpraviti na pot s košarico – ne le da si boste naredili zalogo za vse leto, ampak boste naredili tudi nekaj za svoje zdravje.

To težavo smo že rešili:

The post April pripada zeliščem: kaj izbrati, preden začnejo cveteti ali izginejo? Tukaj je pregled appeared first on Little Saturday.

Read Entire Article