2 najbolj koristne ribe, ki jih strokovnjaki priporočajo jesti pogosteje!

Vključevanje rib v prehrano je eno najpogostejših priporočil nutricionistov. Vendar pa niso vse ribe enako koristne. Po mnenju različnih strokovnjakov sta dve možnosti, ki izstopata od ostalih.

Raznolikost in zdrava prehrana

V zadnjih letih je pomembnost raznolike in zdrave prehrane postala vse bolj pomembna. Preprečevanje kroničnih bolezni je v veliki meri odvisno od tega, kaj damo na krožnik, in ribe so se uveljavile kot nepogrešljiv zaveznik. Poleg svoje vsestranske uporabnosti v kuhinji ribe vsebujejo esencialne hranilne snovi, kot so visokokakovostne beljakovine, malo nasičenih maščob, vitamine in minerale, ki spodbujajo vitalne funkcije, kot so zdravje srca in ožilja ter razvoj celic in krepitev imunskega sistema. Vendar pa niso vse ribe enake. Dve vrsti se še posebej izstopata od ostalih.

Odkrijte spomladansko superživilo: najbolj zdrava riba, bogata s fosforjem in selenom – jejte jo 2-krat na teden za zdravje in dolgoživost!

Trska: vitka izbira, ki skrbi za vaše telo

Med tako imenovanimi „belimi ribami“ je trska idealna izbira za tiste, ki želijo paziti na prehrano, ne da bi se odrekli okusu. Ker ima malo kalorij in maščob, je odlična za ohranjanje telesne teže. Vsakih 100 gramov vsebuje približno 100 kalorij in 20 gramov beljakovin. Poleg tega je bogata z vitamini skupine B, zlasti B6 in B12, ki so bistveni za živčni sistem. Trska vsebuje tudi selen, močan antioksidant, ki ščiti celice, in jod, ki je potreben za dobro delovanje ščitnice. Strokovnjaki za prehrano pojasnjujejo, da je „sled vir zdravih beljakovin z zelo nizko vsebnostjo nasičenih maščob, kar ga naredi idealno alternativo drugim živalskim beljakovinam.“

Sled: mastna riba, ki ščiti srce in možgane

Za razliko od trske, sled spada med tako imenovane „mastne ribe“, vendar so njegove maščobe zelo koristne. Ta riba je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in je ključna za zdravje srca. Koristi omega-3 maščobnih kislin vključujejo zniževanje krvnega tlaka, zniževanje trigliceridov in povečanje „dobrega“ holesterola (HDL). Poleg svoje vloge pri zaščiti srca je sled tudi odličen zaveznik za zdravje možganov. Različne študije kažejo, da je redno uživanje sleda povezano z boljšimi kognitivnimi funkcijami in manjšim tveganjem za razvoj demence. Kar zadeva hranilno vrednost, 100 gramov sleda vsebuje 200 kalorij, 23 gramov beljakovin in 11 gramov zdravih maščob. Poleg tega je naravni vir vitamina D, ki je bistven za kosti, in B12, ki je pomemben za živčni sistem.

Priporočila glede uživanja rib

Po priporočilih Britanske srčne fundacije je idealno zaužiti dve porciji rib na teden, od katerih naj bo vsaj ena mastna. To zagotavlja ustrezen vnos omega-3 (450 mg dnevno), ki je ključnega pomena za zaščito srca in ožilja. Ne glede na to, ali se odločite za puste ribe, kot je trska, ali za ribe, bogate z zdravimi maščobami, kot je sled, mora riba imeti pomembno vlogo v vsakem uravnoteženem tedenskem jedilniku. Vključevanje različnih vrst rib ne prinaša le raznolikosti v jedilnik, ampak tudi zagotavlja vnos hranil, ki so nujna za telo.

The post 2 najbolj koristne ribe, ki jih strokovnjaki priporočajo jesti pogosteje! appeared first on Little Saturday.