Viralni japonski cheesecake iz dveh sestavin navdušuje splet

Družbena omrežja so danes eno izmed prvih mest, kamor se zatečemo po ideje za kuhanje in peko. Prav tam je v zadnjih mesecih zaokrožil izjemno preprost, a presenetljivo okusen recept, ki je navdušil uporabnike po vsem svetu – tudi v Sloveniji. Gre za japonski cheesecake brez peke, ki je postal viralen zaradi svoje preprostosti, hitre priprave in dejstva, da zanj potrebujete le dve sestavini.

Japonski cheesecake iz dveh sestavin

Sestavini:

• gost grški jogurt (po možnosti z višjim deležem maščobe)
• suhi piškoti po izbiri (npr. Biscoff, Oreo, Digestive, Petit Beurre)

Priprava:

1. Cele piškote položite v posodo z gostim grškim jogurtom.
2. Posodo postavite v hladilnik za najmanj 6 ur, najbolje čez noč.
3. Piškoti bodo vpili vlago, se zmehčali, jogurt pa se bo zgostil v kremasto teksturo, podobno cheesecaku brez peke.

Nasveti in ideje:

• Za bolj bogat okus izberite polnomastni grški jogurt.
• Piškoti naj bodo suhi in čvrsti, da ohranijo obliko.
• Po želji jogurt obogatite z matcha prahom, kakavom, liofiliziranim sadjem ali drugimi dodatki.

Vir: N1 in Okonomikitchen.com

The post Viralni japonski cheesecake iz dveh sestavin navdušuje splet appeared first on domžalec.si.