V projektu za zmanjševanje količine odpadne hrane sodelovalo rekordno število ustanov

Otroci iz vrtcev in osnovnih šol ter srednješolci so v okviru projekta Hrana ni za tjavendan količine odpadne hrane letos v povprečju zmanjšali za 30 odstotkov, najuspešnejši tudi za 85 odstotkov. V projektu, ki ga izvajata program Ekošola in trgovsko podjetje Lidl Slovenija, sta sodelovali 302 ustanovi, kar je največ doslej.

V letošnjem šolskem letu je v projektu sodelovalo 17.049 otrok ob podpori več kot 1400 mentorjev, so danes sporočili skrbniki programa Ekošola.

“Projekt je že od začetka eden bolj priljubljenih v programu Ekošola. Vsako sezono se mu pridruži več vzgojno-izobraževalnih ustanov, kar nas izjemno veseli, saj to dokazuje, da se šole in vrtci vse bolj zavedajo izzivov, povezanih z odpadno hrano,” je izpostavil nacionalni koordinator programa Ekošola Gregor Cerar.

Pri zmanjševanju količin odpadne hrane so bili letos v kategoriji vrtci in prva triada osnovnih šol najuspešnejši Kranjski vrtci – enota Biba. V kategoriji druga in tretja triada osnovnih šol je prvo mesto zasedla Osnovna šola Louisa Adamiča Grosuplje – podružnična šola Kopanj. V kategoriji šole s prilagojenim programom so zmago domov odnesli na Osnovni šoli 27. julija Kamnik, med srednjimi šolami in fakultetami pa je bila najuspešnejša celjska Srednja šola za storitvene dejavnosti in logistiko.

Sodelujoči so letos lahko izbirali med tremi sklopi aktivnosti. V nagradnem natečaju Hranozavest so morali meriti količine odpadne hrane, ugotoviti vzroke za njen nastanek in predstaviti rešitve za zmanjševanje količin odpadne hrane. V okviru tradicionalnega natečaja Reciklirana kuharija so ustvarjali recepte recikliranih jedi, učenci druge in tretje triade osnovnih šol pa so lahko sodelovali v nagradnem natečaju Stran pa ne bomo metal’!, ki ga je zanje v sklopu projekta Life IP Care4Climate pripravilo ministrstvo za okolje, podnebje in energijo.