To je najhitrejše pecivo vseh časov! Pripravljeno v 5 minutah, brez peke in z noro dobrim okusom!

Kolikokrat ste si zaželeli nekaj sladkega, a ko ste pomislili na tehtanje sestavin, dolgotrajno pečenje in pomivanje kupov posode, ste preprosto obupali? No, pozabite na zapletene recepte in dolge ure v kuhinji – to pecivo je tako hitro in preprosto, da ga lahko pripravite v pičlih petih minutah! In ne, ne govorimo o povprečnem receptu, temveč o sladici, ki je navdušila milijone ljudi po vsem svetu.

Če mislite, da tako ekspresna priprava pomeni kompromis pri okusu, se motite! Bogata kremasta tekstura, hrustljavi piškoti in čokoladna prevleka tvorijo popolno kombinacijo, ki bo navdušila tudi največje sladkosnede. Pa začnimo!

Sestavine, ki jih verjetno že imate doma

Ena od prednosti tega peciva je, da za pripravo ne potrebujete eksotičnih ali dragih sestavin. Skoraj vse, kar je na seznamu, se najde v vsaki domači kuhinji – torej ni izgovorov!

Osnova za kremo:

• 1 jajce
• ščepec soli
• 50 g sladkorja
• 10 g vanilijevega sladkorja
• 20 g moke
• 20 g koruznega škroba
• 500 ml mleka
• 50-60 g masla

Dodatki za popoln okus:

• 300 g čokoladnih piškotov
• 180 g mlečne čokolade
• 90 g sladke smetane
• 90 g mletih arašidov

Kaj to pomeni? Da lahko sladico pripravite kadar koli, brez posebnega načrtovanja!

Postopek: 5 minut, ena posoda, minimalno dela!

1. KREMA: V skledi stepite jajce s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, da postane svetla in rahla masa. Nato dodajte moko in koruzni škrob ter vse skupaj dobro premešajte. Medtem v loncu segrejte mleko – ko zavre, ga postopoma vlivajte v jajčno mešanico, pri tem pa ves čas mešajte, da se izognete grudicam.

2. ZGOSTITEV: Mešanico vrnite v lonec in kuhajte na srednjem ognju, dokler ne doseže konsistence gostega pudinga. Ko je kuhana, dodajte maslo in premešajte, da dobite svilnato gladko kremo.

3. SESTAVLJANJE: Na dno pekača razporedite plast čokoladnih piškotov, prelijte jih s polovico kreme, nato ponovite še enkrat – piškoti, krema.

4. ČOKOLADNA PREVLEKA: V posodi nad paro ali v mikrovalovni pečici stopite mlečno čokolado s sladko smetano, nato pa z zmesjo prelijte pecivo. Za piko na i po vrhu potresite mlete arašide, ki bodo dodali tisti pravi, rahlo slan kontrast sladkemu okusu.

5. OHLADITEV: Če imate potrpljenje (kar bo težko!), pecivo postavite v hladilnik za vsaj 1 uro, da se okusi prepojijo in da dobi pravo strukturo.

Zakaj je to pecivo postalo prava senzacija?

Hitrost priprave – V času, ko večina receptov zahteva dolgotrajno stepanje, mesenje ali peko, je to pecivo pravo nasprotje. Vse, kar potrebujete, je nekaj minut in že lahko uživate v sladici!

Preprostost – Ni kompliciranih tehnik, ni nenavadnih sestavin – samo nekaj osnovnih živil, ki jih preprosto zmešate. Če znate premešati kremo in stopiti čokolado, boste to pecivo obvladali!

Okus, ki zasvoji – Mehka krema, hrustljavi piškoti in bogata čokoladna plast ustvarijo popoln preplet tekstur, ki spominja na slaščice iz vrhunskih slaščičarn.

Možnost prilagoditev – Ta recept je kot prazen list – lahko ga prilagodite svojim željam! Namesto čokoladnih piškotov uporabite vaniljeve, dodajte plast banan ali jagod, po vrhu potresite kokos ali lešnike … Eksperimentirajte in ustvarite svojo različico!

Napisal: E. K.

Vir: www, Freepik

The post To je najhitrejše pecivo vseh časov! Pripravljeno v 5 minutah, brez peke in z noro dobrim okusom! first appeared on NaDlani.si.