Teh 5 sort paradižnika vrtičkarji najraje sejejo za domače sadike

2 hours ago 22

Paradižnik ostaja ena najbolj priljubljenih vrtnin slovenskih vrtov. Vsako leto se vrtičkarji sprašujejo, katere sorte izbrati za domače sadike, da bodo plodovi okusni, mesnati in rodni skozi celo sezono. Kot poroča portal Zeleni svet, obstaja nekaj sort, ki med ljubitelji vrtnarjenja že leta veljajo za preverjeno izbiro.

Predstavljamo pet sort, ki jih vrtičkarji pogosto uvrščajo med svoje favorite.

Bellmonte – mesnati velikan

Kot poroča Zeleni svet, sorta Bellmonte slovi po izjemno velikih, mesnatih plodovih, ki lahko dosežejo tudi več kot kilogram teže. Zaradi sočne strukture in blagega okusa je posebej primerna za sveže solate in rezanje na debele rezine. Gre za sorto, ki potrebuje dovolj prostora in opore, a v zameno ponudi impresiven pridelek.

Volovsko srce – klasika domačih vrtov

Volovsko srce je ena najbolj prepoznavnih tradicionalnih sort. Srčasta oblika, malo semen in izrazit domač okus so razlogi, da jo mnogi sejejo vsako sezono. Kot poudarja Zeleni svet, gre za sorto, ki se odlično obnese v poletnih solatah, sendvičih in pri sveži porabi.

Or Pera d’Abruzzo – vsestranska italijanska sorta

Ta sorta srednje velikih plodov izvira iz Italije in je cenjena zaradi svoje vsestranskosti. Kot navaja Zeleni svet, je primerna tako za sveže uživanje kot za pripravo juh, omak in sokov. Plodovi so čvrsti, mesnati in dobro prenašajo različne vremenske razmere.

Noire de Crimée – temen paradižnik za zahtevnejše okuse

Temno obarvani plodovi sorte Noire de Crimée izstopajo po bogatem, nekoliko sladkasto-dimljenem okusu. Po poročanju Zelenega sveta je razmerje med sladkorjem in kislino pri tej sorti izjemno uravnoteženo, zato jo pogosto izbirajo zahtevnejši ljubitelji paradižnika.

Ildi – sladek češnjevec za prigrizek

Sorta Ildi spada med drobnoplodne paradižnike. Majhni, rumeni plodovi so izredno sladki in priljubljeni tudi pri otrocih. Kot še poroča Zeleni svet, je sorta primerna za rastlinjake ali tople lege na prostem, pogosto pa jo vrtičkarji uporabljajo kot prigrizek neposredno z vrta. Izbira sorte je odvisna od okusa, prostora in načina uporabe. Nekateri prisegajo na velike mesnate plodove, drugi na manjše sladke sorte za sprotno uživanje. Sezona setve paradižnika za sadike se običajno začne konec zime oziroma zgodaj spomladi, zato je zdaj pravi čas za izbiro semen in načrtovanje zasaditve.