Ta trik se mi je zdel veliko boljši od trika s prtički za hitrejše ohlajanje pijače v pločevinkah in steklenicah.

Sej, kdo ne pozna tega trenutka — sonce peče, grlo suho in v roki hladilno še nič hladne pijače.  Včasih se zdi, da hladilnik kar ni dovolj hitro, pa si mislimo, da je čas stalno na ugasnjenem gumbu.

Dokler nisem odkril resnično pametnega trika, sem uporabljal papirnate brisače — znano stvar: zmokriš, zaviješ okoli pločevinke in počakaš. Delovalo je, sej ja, ampak potem sem naletel na tole… in zdaj rečem: „Kako sem lahko živel brez tega?!“

Zdaj delam tako:

V plastično posodo dajem hladno vodo, par kock ledu in… malo kuhanske soli. Potem samo še dam notri toplo pločevinko in jo malo zavrtim. In verjela al ne — v manj kot minuti je že prijetno hladna! Po dveh minutah pa kar zveni od svežine, kot da ravno pride iz hladilnika.

Babičin recept za odstranjevanje kuhinjske maščobe brez napora

Zanimivo? Ja, a veš najboljše? To ni magija — to je znanost!

Saj vidiš, ko sol stopi led, se temperatura spusti pod 0°C. To imenujejo „krioskopsko zmanjšanje“, če te moti, da moraš vedeti kako se reče temu efektu.  Kar se zgodi, je to, da ta mešanica postane še hladnejša kot običajen led — in to hitro prevzame toplino iz pločevinke. Plus, ker je voda okoli, toplota prehaja lažje kot če bi bila pločevinka le med kosmi ledu.

Sladke Pijače: Skrita Epidemija, ki Vsako Leto Ukrade Milijone Let Življenja – Moj Pogled na Študijo, ki Je Pretresla Svět

In zdaj ti povem svojo izkušnjo:

Letos na plaži smo hoteli pasti limonado, pa smo pozabili piti predhodno ohladiti. Kdo bi vedel, da bo junij tako vroč?  Dobranoč, uporabil sem ta trik s soljo. Rekli so mi, da grem v paniko… A čez pet minut so vsi pilo in me pogledovali kot čarobnjaka. „Kako si to naredil?“ — spraševali so. Odgovoril sem: „Magic, baby!“

Wet towels in winter: metod sušenja doma, ki jih ohranja sveže dlje časa

A ti kaj probaš takšne trike doma?

Al raje počakaš, da se stvari ohladijo same? Sej vem, da ni vsak dan sonce, a ko je, je super imeti tak trik v rokavu. In če nisi prepričan, probaj — nič dragocenega, nič zapletenega. Samo sol, voda, led in ena pločevinka. Res ne moreš narobe!

Torej, naslednjič, ko boš želel hladno pijačo, ne pozabi na to majhno čudežno mešanico. Sol dela čudeže — in ne samo v juhi!

Kdo bi mislil, da je nekaj tako preprostega lahko tako učinkovito, hej?

The post Ta trik se mi je zdel veliko boljši od trika s prtički za hitrejše ohlajanje pijače v pločevinkah in steklenicah. appeared first on Little Saturday.