ARTICLE AD
Cimet je ena najbolj priljubljenih začimb na svetu. Njegova značilna aroma in okus sta priljubljena v številnih jedilih in pijačah. Toda, če jo radi posujete na zajtrk in hkrati jemljete zdravila na recept, bodite previdni. Nova raziskava je pokazala, da lahko ta aromatična začimba vpliva na delovanje zdravil.
Vsako jutro si v vodo natočim žličko in jo spijem. Če je bo še več, si bom moral kupiti nove hlače.
Kaj so ugotovili znanstveniki
Raziskava Univerze v Mississippiju, objavljena v reviji Food Chemistry: Molecular Sciences, je pokazala, da lahko nekatere spojine cimeta pospešijo izločanje zdravil iz telesa. Zlasti aktivno deluje cimet aldehid, ki stimulira receptorje, odgovorne za metabolizem zdravil.To pomeni, da lahko prevelika količina cimeta telo prisili, da zdravilo izloči hitreje, kot je potrebno, kar posledično smanjšuje učinkovitost zdravila. S tem se odpre vprašanje, kako pogosto in v kakšnih količinah ljudje uživajo cimet, še posebej tisti, ki jemljejo dolgotrajna zdravila.
Vzemite toaletni papir in ga potresite s cimetom: učinek me je presenetil!
Kdaj je treba biti zaskrbljen
Nekaj ščepcev cimeta v jutranjem kapučinu običajno ne predstavlja nevarnosti. Vendar pa, če redno uživate koncentrirano cimet v obliki prehranskih dopolnil, se tveganje znatno povečuje. Glavni znanstveni sodelavec Shabana Khan opozarja, da prekomerno uživanje cimeta lahko uniči učinek zdravljenja in povzroči resne posledice za zdravje.
Vsa cimeta ni enako varna
Raziskovalci poudarjajo: vse je odvisno od vrste cimeta, ki ga uporabljate. Pravi cejlonski cimet, ki izvira iz Šrilanke, vsebuje malo kumarina in velja za skoraj varnega. Nasprotno pa Kasia, poceni vrsta cimeta iz južne Kitajske, vsebuje večje količine kumarina, ki lahko redči kri. To je posebej nevarno za ljudi, ki jemljejo antikoagulante, saj se s tem povečuje tveganje za krvavitve.
To začimbo dodajte kavi namesto sladkorja. Bila bo sladka in brez kalorij.
Zanimivo je, da cimetovo olje, ki se uporablja kot aromatična sestavina ali fungicid, po ocenah raziskovalcev ne predstavlja večje nevarnosti, kar je lahko pomirjujoče za tiste, ki uživajo cimet v drugih oblikah.
Kaj naprej
Znanstveniki priznavajo, da kljub svoji priljubljenosti še vedno premalo vedo o vplivu cimeta na organizem. Potrebne so dodatne raziskave, da bi natančneje razumeli vse možne interakcije med začimbami in zdravili. Medtem se spomnimo, da naravni izdelki niso vedno neškodljivi. Tudi tako široko razširjen cimet lahko nepričakovano vpliva na delovanje običajnih zdravil.
Zato je ključnega pomena, da se pred vključitvijo kakršnih koli dodatkov ali začimb, kot je cimet, v vašo prehrano vedno posvetujete s svojim zdravnikom, še posebej če jemljete zdravila na recept.
The post Ta priljubljena začimba lahko uniči učinek vaših zdravil: kaj morate vedeti appeared first on Little Saturday.