Svinjina z začinjenim jajcem in sirovo skorjico: Odkrijte novo raven okusa!

3 hours ago 5

ARTICLE AD BOX

Ta neverjetni recept za pečene svinjske rezine z nežno jajčno in sirovo skorjico ni le še ena jed na vašem jedilniku, temveč gastronomska pustolovščina, ki bo spremenila vaš pogled na tradicionalne zrezke. Sebi in svojim bližnjim lahko privoščite poslastico, ki združuje sočnost svinjine, kremastost jajc in aromatičen topljeni sir.
Ta enostaven in hiter postopek, ki traja le nekaj minut, vam bo omogočil ustvariti nepozabno kulinarično umetnino. Rezine svinjine, ocvrte do zlate skorjice, se odlično ujemajo s krompirjem ali svežo solato, zato je ta jed vsestransko uporabna za vsako priložnost.

Rudarske svinjske kotlete: poslastica, zaradi katere vas bo vsak moški nosil na rokah

Slastna večerja iz svinjskih rezin s skorjico iz jajc in sira

Kaj bomo potrebovali:

Za pripravo te slastne jedi potrebujemo:

6 svinjskih rezin
1 žličko soli
1/2 žličke črnega mletega popra
1 žličko origana
4 žlice rastlinskega olja
4 trdo kuhana jajca
150 g trdega sira
3 žlice majoneze ali gostega belega jogurta

Kako Postopati:

V skledo dodajte strt jajčni sir in trdo kuhana jajca, ki ju pripravite v skledi.
Rezine mesa, ki jih bomo uporabili, položite eno poleg druge in jih na obeh straneh narežite v obliki mreže.
Položite jih v skledo ter jih na obeh straneh začinite s soljo, poprom in origano. Svinjskim rezinam lahko dodate tudi svoje najljubše začimbe.
Prilijte rastlinsko olje in z rokami premešajte ter zagotovite, da so rezine dobro premazane.
Trdo kuhana jajca naribajte na grobem strgalu in jih zmešajte z naribanim sirom ter majonezo.
Pekač obložite s papirjem za peko in nanj položite mesne rezine. Na vsako od njih nanesite mešanico jajc in sirov.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 30-35 minut in pripravljeno!

Svinjske kotlete zbledijo od zavisti. Ti kotleti so neverjetno sočni, najboljši del pa je zavitek.

Postrezite s svojo najljubšo prilogo. Idealno se ujema s krompirjem ali solato. Uživajte v tej enostavni in slastni jedi, ki je kot nalašč za hitro in okusno kosilo!