Babica in medeni nasvetiSe še spomnite tistega značilnega, rahlo neprijetnega okusa, ki vas je pričakal pri babici pred zajtrkom? Čeprav smo se kot otroci morda kremžili, so naše babice dobro vedele, kaj delajo. Govorimo o ribjem olju – starodavnem eliksirju, ki se danes v velikem slogu vrača v sodobno prehrano.
Modrost, ki jo potrjuje sodobna znanost
V časih, ko lekarne niso bile na vsakem vogalu, je bila žlica ribjega olja (najpogosteje iz jeter polenovke) glavna obramba pred boleznimi. Danes znanost potrjuje, da ta “babičin recept” vsebuje tri ključne komponente za neprebojen imunski sistem:
- Vitamin D: Danes vemo, da slovenski populaciji pozimi kritično primanjkuje tega “sončnega vitamina”. Ribje olje je eden redkih naravnih prehranskih virov, ki neposredno krepi odziv celic T na viruse.
- Omega-3 maščobne kisline (EPA in DHA): Te delujejo močno protivnetno. Namesto da bi se telo borilo s kroničnimi vnetji, se lahko osredotoči na obrambo pred zunanjimi napadalci.
- Vitamin A: Ključen za zdravje sluznic. Močna sluznica v nosu in grlu je prva fizična ovira, ki prepreči virusom vstop v telo.
Kako ga uživati danes?
Čeprav tradicija zapoveduje žlico “na tešče”, imamo danes srečo. Na voljo so olja s prijetnimi naravnimi okusi limone ali pa kapsule, ki povsem prikrijejo okus.
Nasvet za večji učinek: Ribje olje vedno uživajte ob obroku, ki vsebuje nekaj maščob. To bo drastično izboljšalo absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah (A in D), ter preprečilo morebitno spahovanje.
Varnost in kakovost
Pri izbiri bodite pozorni na čistost. Tradicija je bila odlična, a današnja morja so žal bolj onesnažena. Izberite olje, ki je prečiščeno težkih kovin in ima certifikat trajnostnega ribolova. Pred začetkom jemanja večjih odmerkov, sploh če jemljete zdravila za strjevanje krvi, se vedno posvetujte z osebnim zdravnikom.
Objava Starodavno sredstvo za imuniteto: Zakaj so naše babice vsako jutro pojedle žlico tega olja? se je pojavila na Vse za moj dan.

2 hours ago
16











English (US)