Štajerska sivka vabi: dva večera vrhunske kulinarike, glasbe in nepozabnih doživetij

Ko se poletni večer počasi preliva v zlato svetlobo zahajajočega sonca, med vrstami cvetoče sivke zadiši po vrhunski kulinariki, v zraku pa zazvenijo prvi glasovi glasbenikov, nastane nekaj posebnega. Nekaj, kar presega običajen dogodek. Prav takšno doživetje bo tudi letos ponudila Dolga miza med sivko, ki bo 22. in 23. junija zaživela na posestvu Štajerska sivka v Kamnici pri Mariboru. Dogodek, ki je lani navdušil obiskovalce iz vse Slovenije, se letos vrača v še večji izvedbi – kar dva večera zapored.

“Dolga miza med sivko ni le večerja. Je prostor srečevanja, pogovorov, novih poznanstev in uživanja v poletnem večeru v eni najlepših naravnih kulis,” poudarja organizator in lastnik posestva Boštjan Lesjak.

Večerja sredi sivke v objemu narave

Nasadi sivke, ki se razprostirajo na posestvu, ustvarjajo kuliso, kakršne v Sloveniji ni mogoče doživeti na veliko krajih. Dolga miza, obdana z vijoličnimi cvetovi, združuje ljudi iz različnih krajev Slovenije, ki jih povezuje želja po lepih trenutkih, dobri hrani in pristnem druženju. Posebnost dogodka je prav njegova sposobnost povezovanja. Lani so za isto mizo sedeli popolni neznanci, ki so ob koncu večera odhajali kot prijatelji.

“To je tisti trenutek, ki mi največ pomeni. Ko vidiš ljudi, ki se prej niso poznali, na koncu pa skupaj nazdravljajo in si izmenjujejo kontakte. Takrat veš, da si ustvaril nekaj več kot dogodek,” pravi Lesjak.

Vrhunska kulinarika z dotikom sivke

Za kulinarično razvajanje bosta tudi letos poskrbela priznana kuharska mojstra Mojmir Šiftar in Sebastjan Plavček skupaj z ekipo Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.

Večer se bo začel z izbranimi pozdravi iz kuhinje, sledile bodo predjedi, glavna jed in sladica. Posebnost menija bo subtilno vključevanje sivke v posamezne krožnike, s čimer bodo okusi dobili dodatno dimenzijo in povezavo z okoljem, v katerem nastajajo.

Obiskovalci bodo lahko izbirali med mesnim in vegetarijanskim menijem, skrbno izbrana vina pa bo tudi letos ponudila vinska klet Puklavec Family Wines.

Glasba, ki ogreje srce

Prvi večer, 22. junija, bo zaznamovala vokalna skupina Il Divji, ki s svojimi večglasnimi interpretacijami in čustvenimi nastopi navdušuje občinstvo po vsej Sloveniji. Dan pozneje bo med sivko zazvenel izjemen glas Eve Boto, ki bo skupaj s spremljevalno zasedbo poskrbela za romantično in energično glasbeno kuliso poletnega večera. Naravni ambient, glasba v živo in vonj sivke bodo ustvarili vzdušje, ki ga organizatorji opisujejo kot nekaj, kar je treba doživeti.

Doživetje, ki ga ustvarja narava

Priprave na dogodek so v polnem teku. Posebno vlogo ima tudi sama narava, saj organizatorji nestrpno spremljajo cvetenje sivke, ki bo ravno v času dogodka pokazala svojo najlepšo podobo. Ko se nad nasadom prižgejo lučke, med mizami zašumijo pogovori in se nad polji sivke spusti poletni večer, nastane prizor, ki obiskovalcem še dolgo ostane v spominu.

Dolga miza med sivko zato ni zgolj kulinarični dogodek. Je poklon poletju, druženju, lepim trenutkom in ljudem. Je zgodba o tem, kako lahko narava, vrhunska kulinarika in glasba ustvarijo večer, ki ga ne pozabiš.

Vstopnice za oba večera so na voljo na spletni strani Štajerske sivke.

The post Štajerska sivka vabi: dva večera vrhunske kulinarike, glasbe in nepozabnih doživetij appeared first on Lokalec.si.