Slasten ciganski golaž z govedino in svinjino: Skrivnost okusa je v papriki in slanini

Ko se čebula, paprika, paradižnik in počasi kuhano meso združijo v enem loncu, skoraj ne more iti narobe. Ta ciganski golaž je nekoliko drugačen od klasičnega, saj vsebuje kar štiri sveže paprike, dve vrsti mesa in malo dimljene slanine, ki jedi doda še globlji okus. Najboljši je dobro prekuhan, ko se meso zmehča, zelenjava skoraj […]

The post Slasten ciganski golaž z govedino in svinjino: Skrivnost okusa je v papriki in slanini appeared first on 1001ideja.si.