Skrivnost mehkih rogljičkov ni le v kvasu: Pomaga jogurt in še ena skrivna sestavina

Domači rogljički so najboljši še tople, naravnost iz pečice. Težava pa nastane naslednji dan, ko znajo postati precej bolj suhi in zbiti. Če želite, da ostanejo mehki dlje časa, lahko v testo dodate dve sestavini, ki ju ima večina že doma: jogurt in kuhan krompir. Jogurt pomaga, da je testo bolj nežno, škrob iz krompirja […]

The post Skrivnost mehkih rogljičkov ni le v kvasu: Pomaga jogurt in še ena skrivna sestavina appeared first on 1001ideja.si.