ARTICLE AD
Starši pogosto verjamejo, da če zdravnik nekaj dovoli, potem mora biti dobro. Toda resnica je, da številne pediatrinje ne dajejo svojim otrokom določenih vrst hrane in pijače, ki jih večina družin še vedno redno uživa. Čeprav pravijo, da se ničesar ne sme povsem demonizirati, obstajajo živila, ki jih tudi sami zdravniki izločijo iz otroške prehrane – iz enega preprostega razloga: ker vedo, kaj ta hrana povzroča v telesu.
Kaj zdravniki res odstranijo z otroških krožnikov?
Otroci imajo radi sladkarije, sokove in hitre prigrizke, a pediatrinje poudarjajo, da bi morala biti zmernost zlato pravilo. Prigrizek ni težava, če je izjema. A ko postane navada, se hitro pojavijo težave – od slabše prebave do pomanjkanja energije, slabše koncentracije in zobnih težav.
Spodaj je sedem skupin živil, ki jih večina pediatrinj v celoti izloči iz prehrane svojih otrok, ter razlaga, zakaj.

Trdi bonboni majhen užitek, velika nevarnost
Čeprav se zdijo nedolžni, so trdi bonboni na vrhu seznama živil, ki jih zdravniki odsvetujejo. Glavni razlog ni le sladkor, ampak nevarnost zadušitve.
Pediatrinja dr. Christina Johns opozarja, da se takšni bomboni pogosto zataknejo v sapniku, kar lahko privede do resnih zapletov. Poleg tega visoka vsebnost sladkorja spodbuja razvoj kariesa, zlasti pri mlajših otrocih, ki še nimajo razvite navade pravilnega ščetkanja zob.
Če otrok želi nekaj sladkega, je boljša izbira mehko sadje, jogurt ali domač smuti brez dodanega sladkorja.
Močno predelana pakirana hrana – skrita sol in maščobe
Pariška salama, hrenovke, paštete in druge predelane mesnine se še vedno pogosto znajdejo na otroških krožnikih. Toda zdravnice opozarjajo, da gre za izdelke z visoko vsebnostjo soli, umetnih dodatkov in slabih maščob.
Pediatrinja dr. Candice Jones priznava, da je sama odraščala na takšni hrani, danes pa svojim otrokom tega ne ponuja več. »Te jedi so polne natrija, ki obremenjuje ledvice, in konzervansov, ki v telesu povzročajo vnetja,« pravi.
Njen nasvet je preprost. Kadar otrok želi sendvič, uporabite pečeno puranje meso ali kuhano piščančje prsi, dodajte nekaj zelenjave in rezino sira.
Energijske pijače – skrita past za mlade
Čeprav bi moralo biti samoumevno, da energijske pijače niso za otroke, vse več mladih kljub temu posega po njih. Sladek okus, reklame in občutek moči so mamljivi, a nevarni.
Pediatrinja dr. Yami Cazorla-Lancaster opozarja, da visoke količine kofeina v energijskih napitkih lahko povzročijo nespečnost, pospešen srčni utrip in celo nevarne motnje srčnega ritma.
Poleg kofeina vsebujejo še druge spodbujevalce, ki pri otrocih povzročijo nemir in težave s koncentracijo. Voda, mleko ali redno gibanje so dovolj. Umetna energija iz pločevinke pa ima visoko ceno.
Ribe z visoko vsebnostjo živega srebra
Ribe so načeloma zdrave, vendar ne vse. Pediatrinja dr. Elizabeth Davis opozarja, da skuša, sabljarka in tuna pogosto vsebujejo povišane ravni živega srebra, ki lahko škoduje razvoju možganov pri otrocih.
Namesto teh vrst svetuje lososa, sardine ali postrv, ki so bogate z omega-3 maščobami in bistveno varnejše. Ribe naj bodo na jedilniku enkrat do dvakrat tedensko, pri čemer naj bodo vedno sveže pripravljene in brez dodanih umetnih omak.
Sokovi in gazirane pijače so sladkor v tekoči obliki
Če bi morali zdravniki izbrati eno stvar, ki jo želijo popolnoma odstraniti iz otroške prehrane, bi to bil sladkor v pijačah. Pediatrinja dr. Jennifer Trachtenberg pravi, da svojim otrokom nikoli ni postregla s sokom.
Sokovi, tudi tisti “naravni”, so polni sladkorja in pogosto brez vlaknin, ki so prisotne v celih sadežih. Takšne pijače povzročijo hiter dvig sladkorja v krvi, po katerem sledi padec energije in razdražljivost.
Namesto tega priporoča vodo ali mleko, za svežino pa vodo z rezino limone, pomaranče ali nekaj listov mete.
Hrana, ki lahko povzroči zadušitev
Kokice, hrenovke, grozdje, češnjevi paradižniki in surovi korenček – vse to so živila, ki jih otroci radi jedo, a hkrati predstavljajo tveganje.
Dr. Davis svetuje, da se takšna hrana vedno razreže na majhne koščke, še posebej pri otrocih do tretjega leta starosti. Hrana, ki se zlahka zatakne v sapnik, je pogost vzrok zadušitve pri najmlajših.
Če otrok že ima zobke, to še ne pomeni, da zna učinkovito žvečiti. Učite ga, da je počasi, in vedno bodite ob njem med obrokom.
Nepasterizirani mlečni izdelki so skriti vir bakterij
V zadnjih letih so se pojavili trendi uživanja “surovega mleka” in nepasteriziranih mlečnih izdelkov, ki naj bi bili bolj naravni. Toda pediatrinje opozarjajo, da so takšni izdelki lahko nevarni.
Dr. Davis poudarja, da “surovi” mlečni izdelki pogosto vsebujejo bakterije, ki povzročajo hude prebavne težave, zastrupitve in vnetja. Za otroke, katerih imunski sistem se še razvija, to ni brez tveganja.
Zato je vedno boljša izbira pasterizirano mleko in jogurt, pri čemer je pomembno preverjati rok trajanja in hraniti izdelke v hladilniku.
Zdrav način razmišljanja. Ne prepovedujte, temveč učite
Vse pediatrinje poudarjajo, da ni namen staršev, da otrokom vse prepovejo, temveč da jih naučijo ravnotežja. Hrana ne bi smela biti vir strahu, ampak razumevanja.
Če otrok občasno poje kos torte ali spije kozarec soka, ni nič narobe. Ključno je, da večino dni v tednu uživa polnovredno hrane. zelenjavo, sadje, polnozrnate izdelke in kakovostne beljakovine.
Otroci se učijo z zgledom, zato bodo zdrave navade najlažje osvojili, če jih bodo videli pri starših.
Majhne spremembe, ki prinesejo velike rezultate
Zmanjšanje sladkorja, izogibanje umetnim dodatkom in uvedba več svežih živil v prehrano lahko hitro izboljšajo otrokovo počutje. Starši pogosto opazijo, da so otroci manj razdražljivi, bolje spijo in imajo več energije.
Zdravje se gradi vsak dan, z majhnimi koraki. In izbira hrane je eden tistih, ki prinaša največ koristi na dolgi rok.
Čeprav pediatrinje opozarjajo na sedem živil, ki jih izločajo, njihovo sporočilo ni strogo, temveč spodbudno: ni treba biti popoln, le dosleden.
Objava Sedem vrst hrane, ki jih pediatrinje nikoli ne ponudijo svojim otrokom se je pojavila na Vse za moj dan.