Preprosta in okusna jed iz pločevinke: Krompir s piščancem in zelenjavo

Iščete hiter in enostaven recept, ki bo nasitil vso družino? Ta preprosta in okusna jed v ponvi je kombinacija hrustljavega krompirja, sočnega piščanca in okusne zelenjave, kot so gobe in paprika. Vse pripravite na enem pekaču, zato ne prihranite le časa, temveč tudi posodo. Popolna izbira za večerjo, ki je polna okusa, hkrati pa preprosta za pripravo!

Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši skupini Prima Cookbook na Facebooku in obiščite skupino Prima Inspirations, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.

Če iščete še več dobrot, poskusite kremni pečen krompir v pečici – enostaven recept za okusno prilogo.

Krompir s piščancem in zelenjavo

Kaj bomo potrebovali:

Ozadje:

• 4 piščančje prsi
• 800 g krompirja
• 1 rdeča sladka paprika
• 400 g gob
• 2-3 ščepci soli
• 1 čajna žlička mlete rdeče paprike
• 1 čajna žlička posušenega česna
• 1/2 čajne žličke posušenega origana
• črni mleti poper – po okusu
• 3 žlice oljčnega olja

Za okrasitev in posipanje:

Kako ravnati:

1. Ozadje: Opran, očiščen in narezan krompir dajte v skledo. Dodajte sesekljane: rdečo sladko papriko, gobe in piščančje prsi. Začinite s soljo, mleto rdečo papriko, suhim česnom, suhim origanom, mletim črnim poprom in kapljico oljčnega olja – dobro premešajte, da se vse sestavine povežejo.

2. Pripravite pekač, obložen s pergamentom, in enakomerno razporedite pripravljeno podlago.

3. Pečemo v ogreti pečici 40 minut pri 200 °C, da se zlato zapeče in hrustljavo zapeče.

4. Po peki hrustljavo dobroto okrasite s posipom sesekljane zelene čebule in postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in živahnostjo.

Prijatelji, želimo vam dober okus!

Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slani navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.

Če iščete še eno slano poslastico, obvezno preizkusite naš naslednji recept: Pečena piščančja stegna na zelenjavi v sladki medeni omaki, s svežo zelenjavno solato z avokadom