Neprijeten vonj iz hladilnika je ena tistih nadlog, ki jih skoraj vsak pozna. Od ostankov rib, zrelih sirov do pozabljenih posodic z omako – vse se sčasoma zmeša v vonj, ki ga ne reši niti temeljito čiščenje.
Dolga leta je veljalo skoraj nepisano pravilo: v hladilnik postaviš odprto škatlico sode bikarbone in težava je rešena. Toda strokovni testi in praksa kažejo, da obstaja učinkovitejša alternativa. Rešitev, ki jo vse pogosteje priporočajo tudi strokovnjaki za gospodinjstvo, je presenetljivo preprosta in naravna.
Zakaj soda bikarbona pogosto razočara?
Deluje le na določene vonjave
Soda bikarbona je bazična snov, zato dobro nevtralizira predvsem kisle vonjave. Težava nastane, ker večina neprijetnih vonjav v hladilniku ne spada v to skupino. Gre za kompleksne organske spojine, ki jih soda bikarbona ne ujame učinkovito.
Poleg tega mora imeti soda veliko stično površino, da bi sploh delovala. Majhna odprta škatlica na polici pogosto preprosto nima dovolj učinka, še posebej v večjih hladilnikih.
Zakaj vonj kljub temu ostaja?
Veliko ljudi opazi, da se vonj po nekaj dneh sicer nekoliko zmanjša, nikoli pa povsem izgine. Razlog je v tem, da soda bikarbona vonj delno prekrije, ne pa tudi dolgoročno absorbira molekul, ki ga povzročajo.
Hladilnik, zelenjavaAktivno oglje je tiha, a učinkovita rešitev
Kaj je aktivno oglje
Aktivno oglje, znano tudi kot aktivni ogljik, je posebej obdelana oblika oglja z izjemno porozno strukturo. V njem je na tisoče drobnih por, ki ustvarijo ogromno površino za vezavo molekul iz zraka. Prav zaradi te lastnosti se uporablja tudi pri filtraciji pitne vode, v akvarijih in celo v medicini.
Zakaj je učinkovitejše od sode?
Za razliko od sode bikarbone aktivno oglje ne nevtralizira vonjav, temveč jih dobesedno vsrka. Absorbira širok spekter organskih spojin, ki povzročajo neprijeten vonj v hladilniku, ne glede na njihov izvor.
Neodvisni preizkusi so pokazali, da hladilniki z aktivnim ogljem po nekaj dneh občutno bolj nevtralno dišijo kot tisti s sodo bikarbono.
Kako pravilno uporabiti oglje v hladilniku?
Preprosta postavitev brez zapletov
Dovolj je, da nekaj aktivnega oglja ali ogljenih peletov položite v manjšo odprto posodico ali pladenj. Posodo postavite na zadnjo polico hladilnika ali v bližino prezračevalnih odprtin, kjer kroži največ zraka.
Vonjave se začnejo zmanjševati že v prvih dneh.
Kako dolgo naj oglje ostane v hladilniku?
V večini primerov zadostuje nekaj dni do enega tedna. Če je vonj zelo trdovraten, lahko oglje zamenjate in postopek ponovite. Aktivno oglje ne oddaja nobenega vonja in ne vpliva na okus hrane.
Kaj storiti, če nimate aktivnega oglja?
V nuji lahko uporabite tudi novo oglje za žar, vendar mora biti popolnoma čisto in suho. Aktivno oglje je sicer lažje dostopno, kot se zdi – najdete ga v trgovinah za hišne ljubljenčke, kjer se uporablja za filtracijo vode.
Zakaj ta metoda deluje dolgoročno?
Ne prikriva, temveč odstrani vzrok
Največja prednost aktivnega oglja je v tem, da ne deluje kot začasna rešitev. Molekule vonja se nanj vežejo in tam ostanejo, dokler oglja ne odstranite. Zato se vonj ne vrača takoj, ko odprete hladilnik.
Primerna tudi za občutljive gospodinjstva
Ker gre za naravno snov brez dišav, je metoda primerna tudi za ljudi, ki so občutljivi na umetne osvežilce zraka ali močne vonje.
Kaj še pomaga pri svežem hladilniku?
Redno čiščenje razlitij, dobro zaprte posode in pregled hrane enkrat na teden ostajajo temelj. Aktivno oglje pa je tisti tihi pomočnik, ki poskrbi za vonjave, ki jih s krpo in detergentom ne morete doseči.
Aktivno oglje reši zagate
Soda bikarbona ima v kuhinji še vedno svoje mesto, a pri hladilniku pogosto ne izpolni pričakovanj. Aktivno oglje je preprosta, cenovno dostopna in presenetljivo učinkovita rešitev, ki deluje tam, kjer druge odpovejo. Če se želite zares posloviti od neprijetnih vonjav, je morda čas, da naredite majhno, a pametno spremembo.
Objava Pozabite na sodo bikarbono: ta preprosta rešitev resnično odstrani neprijetne vonjave iz hladilnika se je pojavila na Vse za moj dan.

2 hours ago
16








English (US)