.png)
3 hours ago
25
ARTICLE AD
V zadnjih letih smo vsi že slišali za probiotike, tiste „dobre“ bakterije, ki poskrbijo, da naš prebavni sistem deluje kot po maslu. Potem so prišli na vrsto še prebiotiki, prehranska vlaknina, ki je kot gorivo za dobre bakterije v našem črevesju. Zdaj pa je na sceno stopila nova zvezda – postbiotiki. Če vam beseda zveni malce znanstveno, imate prav, a v resnici gre za trend, o katerem bomo verjetno v prihodnjih mesecih in letih poslušali vse pogosteje.
Začnimo na začetku. Postbiotiki so spojine, ki nastanejo, ko probiotične bakterije v našem črevesju opravijo svoje delo. Povedano preprosto – so kot majhni stranski produkti fermentacije, ki pa imajo za naše telo izjemne koristi. Znanstveniki jih opisujejo kot „biološko aktivne snovi“, ki lahko vplivajo na naš imunski sistem, izboljšajo črevesno ravnovesje in celo pomagajo pri vnetjih.
Če so probiotiki kot vrtnarji, ki skrbijo za naš notranji vrt, in prebiotiki kot gnojilo, so postbiotiki tisti drobni cvetovi in plodovi, ki se pokažejo kot rezultat. In prav zaradi teh „rezultatov“ jih strokovnjaki vidijo kot naslednji veliki preboj na področju dobrega počutja.
Kot pri vseh wellness trendih, se je tudi pri postbiotikih vse začelo v laboratorijih in raziskavah. Ko so znanstveniki odkrili, da imajo te spojine sposobnost zmanjševati oksidativni stres in krepiti trdoživost imunskega sistema, je bilo jasno, da bodo hitro našle pot tudi na police trgovin z zdravo prehrano.
A v resnici je razlog za njihovo popularnost precej preprost: ljudje postajamo vse bolj pozorni na črevesno zdravje. Vemo, da se „drugi možgani“ skrivajo prav v našem prebavnem traktu, in da dobro počutje v veliki meri izvira iz ravnovesja bakterij v njem. Postbiotiki pa naj bi bili še en dodaten korak, kako to ravnovesje nadgraditi.
Kako jih lahko vključimo v vsakdan?
Dobra novica je, da postbiotikov ne najdemo le v prehranskih dopolnilih, temveč tudi v nekaterih živilih. Pogosto nastanejo v procesu fermentacije, zato jih lahko najdemo v živilih, kot so jogurt, kefir, kimči in kislo zelje. Seveda pa so proizvajalci prehranskih dopolnil že zavohali priložnost in na trg prihajajo kapsule, napitki in celo kozmetični izdelki, ki obljubljajo „moč postbiotikov“.
Da, prav ste prebrali – postbiotiki se že pojavljajo tudi v kozmetiki. Njihove protivnetne in zaščitne lastnosti naj bi koži pomagale ohranjati svežino ter zmanjševati občutljivost. Nič čudnega torej, da jih najdemo v serijih krem in serumov, ki prisegajo na podporo kožni bariéri.
Čeprav se beseda postbiotiki sliši kot še ena marketinška iznajdba, jo znanost jemlje resno. Raziskave so sicer še v teku, a doslej kažejo obetavne rezultate: postbiotiki lahko pomagajo pri uravnavanju krvnega sladkorja, pri zmanjševanju nekaterih alergijskih odzivov ter pri krepitvi črevesne sluznice.
Seveda pa, kot vedno, velja zdrava mera. Noben čudežni dodatek ne bo rešil vsega, če ne skrbimo tudi za uravnoteženo prehrano, dovolj spanja in gibanja. A dejstvo je, da so postbiotiki zanimiva nova plast v razumevanju, kako naše telo deluje.
In če so probiotiki postali nekaj, kar imamo skoraj vsi doma v obliki jogurta ali prehranskega dopolnila, je povsem mogoče, da bomo čez nekaj let enako govorili tudi o postbiotikih.
Svet dobrega počutja je dinamičen, vedno na lovu za naslednjo veliko stvarjo. Tokrat pa se zdi, da trend ne prihaja iz praznih obljub, ampak iz trdnih znanstvenih temeljev. Postbiotiki so torej več kot le nova modna beseda – so opomnik, kako kompleksno in čudežno je naše telo ter kako zelo je povezano z drobnimi bakterijami, ki živijo v nas.
Foto: Pexels
Prispevek je pripravljen s pomočjo umetne inteligence.
Morda vas zanima tudi
Objava Postbiotiki: Novi wellness hit, o katerem vsi govorijo je bila najprej objavljena na Portal24.
English (US)