Med za manj kot 2 evra? Velik porast lažnega medu v EU

Evropska preiskava »Iz čebelnjakov« (From the Hives), ki sta jo vodila Evropska komisija in evropski urad proti goljufijam OLAF, je pokazala, da je bilo kar 46 % analiziranih vzorcev medu iz uvoza sumljivih zaradi možnega dodajanja sladkornih sirupov.

Evropski raziskovalni center JRC je opozoril, da je bila povprečna vrednost uvoženega medu v EU leta 2021 okoli 2,32 evra za kilogram, medtem ko so bili nekateri riževi sirupi, uporabljeni pri goljufijah, na voljo že za 0,40 do 0,60 evra za kilogram. Prav velika razlika v ceni po mnenju strokovnjakov ustvarja ogromne priložnosti za goljufije.

»Med ne more biti cenejši od sladkorja«

Na problem opozarja tudi Čebelarska zveza Slovenije. Predsednik ČZS Boštjan Noč je večkrat poudaril, da “med ne more biti cenejši od sladkorja”, ter opozoril, da prenizke cene pogosto pomenijo vprašljivo poreklo ali možne primesi sirupov. ČZS potrošnikom svetuje previdnost pri zelo poceni medu in preverjanje porekla izdelka.

Evropski čebelarji opozarjajo na krizo

Evropski parlament je letos opozoril, da evropski čebelarji zaradi poceni uvoza in domnevno ponarejenega medu vse težje konkurirajo na trgu. Poslanci omenjajo predvsem uvoz iz držav zunaj EU ter pomanjkljiv nadzor nad pristnostjo medu.

Problem je postal tako velik, da je mednarodna čebelarska organizacija Apimondia lani prvič odpovedala ocenjevanje medu na svetovnem čebelarskem kongresu, ker po njihovih besedah danes pogosto ni več mogoče zanesljivo potrditi pristnosti vseh vzorcev.

EU pripravlja strožja pravila za označevanje medu

Evropska unija je zato že sprejela prenovljeno direktivo o medu. Po novih pravilih bo moralo biti na embalaži jasneje navedeno, iz katerih držav med prihaja, kar naj bi zmanjšalo zavajanje potrošnikov.

Kako prepoznati lažni med?

Strokovnjaki opozarjajo, da domači ali lokalni med ni samodejno vedno boljši, je pa njegova sledljivost običajno precej večja. Čebelarske organizacije priporočajo predvsem:

• nakup pri znanih čebelarjih,
• jasno označeno poreklo,
• previdnost pri zelo nizkih cenah,
• preverjanje oznak in certifikatov.

Potrošniki sami sicer težko ugotovijo, ali je med razredčen s sirupi, saj so sodobne goljufije vse bolj sofisticirane. Prav zato evropske institucije opozarjajo, da boj proti lažnemu medu ne more biti le odgovornost kupcev, ampak predvsem nadzornih organov in trgovcev.

The post Med za manj kot 2 evra? Velik porast lažnega medu v EU appeared first on Eko Dežela.