Matcha čaj: Superživilo ali skrita past? 7 stranskih učinkov, ki jih je dobro poznati

2 hours ago 19

ARTICLE AD

V zadnjih letih je matcha čaj postal simbol zdravega življenjskega sloga. Njegov intenzivno zeleni odtenek, zemeljski okus in visoka vsebnost antioksidantov so prepričali ljubitelje wellnessa, da ga uvrščajo med superživila. Za razliko od klasičnega zelenega čaja, pri katerem pijemo le poparek, matcha nastane z mletjem celih listov rastline Camellia sinensis v fin prah, kar pomeni, da zaužijemo vse, kar list vsebuje – od koristnih hranil do manj zaželenih snovi. Prav v tem pa se skriva tudi past. Čeprav je matcha bogata z katehini, L-teaninom in kofeinom, kar spodbuja budnost in presnovo, strokovnjaki opozarjajo, da lahko prekomerno uživanje povzroči neželene učinke.

Običajno se priporoča do dve skodelici na dan, a če z matcho pretiravamo, lahko doživimo različne zdravstvene težave – od prebavnih motenj do povišanega krvnega tlaka. Zato se splača poznati tudi manj privlačno plat tega napitka.

Ena od težav je, da prah matcha lahko vsebuje onesnaževala iz okolja, kjer je bil čaj gojen. Gre za sledi težkih kovin, pesticidov in celo fluora, ki se ob zaužitju kopičijo v telesu. Čeprav gre pogosto za majhne količine, se pri rednem pitju večjih odmerkov tveganje poveča.

Izjava dneva, 16. 9. 2025 (video)

Drugi možen zaplet je povezan z jetri in ledvicami. Matcha vsebuje zelo visoke koncentracije antioksidantov, predvsem katehinov. Ti so sicer koristni, a v večjih količinah lahko obremenijo jetra in ledvice, kar se kaže kot slabost ali bolečine v trebuhu. Zato dietetiki poudarjajo ključno besedo: zmernost.

Prekomerno pitje matcha čaja je bilo povezano tudi z rahlim zvišanjem krvnega tlaka. Čeprav večina zelenih čajev velja za podporo srčno-žilnemu sistemu, so raziskave pokazale, da pri ljudeh s hipertenzijo matcha v večjih odmerkih ni nujno primerna.

Izjava dneva, 16. 9. 2025 (video)