Lenobno pečen vrat – okusno kosilo, pripravljeno v nekaj minutah

4 hours ago 9

ARTICLE AD BOX

Leni obloženi vrat je eden tistih receptov, ki vas bodo presenetili s svojo preprostostjo in odličnim rezultatom. Ta jed, ki jo je navdihnila slovaška kuhinja, je odlična izbira za okusno in nasitno kosilo ali večerjo. Meso je zaradi gorčice in počasnega pečenja izjemno sočno in nežno. Če iščete hiter, a okusen način priprave vratovine, je ta recept prava izbira za vas.

Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica in obiščite skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.

Lenobno opečen vrat

Sestavine

10 kosov tankih rezin svinjskega vratu
10 žlic gorčice
Slanina ali šunka
3-4 velike čebule
Začimbe po okusu (po želji)

Dodatna jed (po želji):

Kuhan krompir
Pečen krompir
Pire krompir
Riž

Kako bomo nadaljevali:

1. Priprava mesa: Vratca operite, osušite in narežite na tanke rezine. Rezine posolite in popoprajte ali dodajte druge začimbe po svojem okusu.

2. Mariniranje: Eno stran rezin vratu temeljito premažite z gorčico in pustite nekaj ur marinirati na hladnem, da se meso zmehča in okusi.

3. Praženje: Meso vzemite iz hladilnika in ga prenesite na pekač, obložen s folijo ali namazan z maščobo. Meso potresemo z nasekljano čebulo in okrasimo s slanino ali šunko.

4. Zaključite: Približno 50 minut pecite pri 180 °C, pokrito s folijo. Med peko po potrebi polivajte z vodo ali pivom. Po tem času odstranite folijo in pustite, da se meso še 10 minut zlato rjavo peče.

5. Serviranje: Pripravljen vrat postrezite z izbrano prilogo.

Poskusite tudi:

Zaključek

Sendvič z lenim vratom je odlična rešitev za vse, ki iščejo okusno in brezskrbno kosilo ali večerjo. Ta jed, bogata z okusom in aromo, bo zagotovo zadovoljila tudi najzahtevnejše gurmane. Uživajte v čudovitem okusu nežnega mesa in delite to poslastico z družino ali prijatelji.

Uživajte!