ARTICLE AD
So večeri, ko nimate energije, časa, a si želite normalno večerjo. Ne hitre malice, ne suhega toasta, ampak nekaj domačega in okusnega. In tu pride na pomoč ta recept – hiter, nasiten in priljubljen tudi pri izbirčnih otrocih. Peče se kar na ponvi, pripravljen je v 20 minutah in potem skoraj ničesar ni treba pomivati. Kombinacija česna in stopljenega sira naredi piščanca aromatičnega in resnično prijetnega okusa.
Gobe, piščanec in sir – v 20 minutah pripravite idealno jed
Potrebujete:
- 4 piščančje prsi
- 3 stroki česna
- 400–450 g naribanega sira (najbolje cheddar)
- 2 žlici smetane
- sol, poper
- malo olja za cvrtje
Kako pripraviti:
1. Piščanca popražite.
Prsice narežite na rezine, posolite in popoprajte. Na malo olja popražite na obeh straneh, da se oblikuje zlatorumena skorjica.
2. Dodajte aromo.
Stročite česen in ga namažite na pripravljeno piščančje meso. Nato dodajte smetano. Ta bo dodala sočnost.
Piščančje prsi samo prekrijte s to mešanico in potresite s sirom: v hipu boste imeli popolno kosilo.
3. Pečite pod sirom.
Vse posujte z naribanim sirom, pokrijte in pustite na šibkem ognju približno 10 minut, dokler se sir ne stopi in rahlo zapeče.
4. Postrezite po želji.
Lahko s krompirjem, solato ali celo s hrustljavim kruhom. Okusno bo v vsakem primeru.
The post Ko je malo časa, a si želite nekaj okusnega?Tukaj je piščanec, ki ga lahko pripravite v 20 minutah appeared first on Little Saturday.