Čeprav je razširjeno prepričanje, da se Italijani prebujajo z espressom – se vsi močno motijo. Sosedje namreč običajno začnejo dan s kavo, ki vsebuje mleko, kot sta kapučino ali latte macchiato, in si pogosto zraven privoščijo še kakšno sladico. Kava je za Italijane zelo pomembna.