Kardiologi opozarjajo: Ta priljubljena dieta ogroža vaše srce

Kardiologi opozarjajo: Ta priljubljena dieta ogroža vaše srce

Če si prizadevate za boljše zdravje srca, ste zagotovo že slišali za sredozemsko prehrano in dieto DASH. Oba pristopa k prehranjevanju slonita na trdnih znanstvenih temeljih, ki potrjujejo njune koristi za srčno-žilni sistem in splošno počutje. A medtem ko se pogosto osredotočamo na to, kaj je dobro, se redkeje sprašujemo, kaj bi lahko škodovalo.

Kateri prehranski načrt bi kardiologi označili za največjega sovražnika zdravja srca? Morda pomislite na priljubljene diete, kot so keto, paleo ali mesojeda dieta. Vendar so trije priznani kardiologi, s katerimi smo se pogovarjali, soglasno izpostavili povsem drugo težavo – prehrano, ki temelji na ultra predelani hrani.

Ultra predelana hrana: Skriti sovražnik srca

Po mnenju strokovnjakov je prehrana, polna ultra predelanih živil, najslabša izbira za zdravje srca. Dr. Megan Kamath, kardiologinja z UCLA Health, poudarja, da so takšna živila – bogata s sladkorjem, soljo in nezdravimi maščobami – prava katastrofa za srčno-žilni sistem, navaja Parade. “Poleg tega pogosto vsebujejo konzervanse in barvila, ki še dodatno obremenjujejo srce,” opozarja. Znanstvene študije potrjujejo njene besede: prehrana, ki temelji na ultra predelanih živilih, poveča tveganje za bolezni srca in ožilja.