Kako zmehčati zastarel kruh: vrnitev svežine hlebcu

Kako zmehčati svež kruh, da bo kot nov – Moje je povedal nekaj nasvetov.

Kako zmehčati zastarel kruh / foto depositphotos.com

Ne hitite zavreči zastarelega kruha in kupite nadomestnega. Lahko mu vrnete svežino, če boste upoštevali nekaj trikov. Če pa kruh že kaže znake plesni ali glivic, ga je nevarno jesti.

Upoštevajte, da bo učinek trajal nekaj ur. Nato se kruh ponovno strdi. Zato je treba mehak kruh hitro pojesti. Zastarel kruh lahko segrevate tudi po obrokih.

Prej smo pisali, kako shranjevati kruh, da ne bo dolgo časa zastal.

Kako v pečici upariti zastarel kruh

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Odtrgajte kos folije, v katero zavijte kruh. Kruh v foliji položite na pekač v pečici. Če je kruh narezan na rezine, se bo spekel v 5 minutah, vendar pustite cel hlebec v foliji 20 minut. Ko kruh vzamete iz pečice, pustite, da se ohladi v foliji.

Kako poskrbeti za svežino zastarelega kruha na štedilniku

Kruh dajte v cedilo in ga postavite v lonec. Na dno posode nalijte vodo, da bo do sita ostalo približno 10 centimetrov. Vklopite plin in vodo zavrite. Kruh držite nad vrelo vodo 5 minut. Rezine kruha lahko občasno obrnete, da se enakomerno zmehčajo.

Kako v mikrovalovni pečici zmehčati zastarel kruh

Kruh zavijte v rahlo vlažno papirnato brisačo. Postavite ga v mikrovalovno pečico in vključite gretje. Odvisno od tega, kako star je kruh, bo potreboval 10-40 sekund, da se popolnoma zmehča. Po segrevanju odstranite papir in pustite, da se kruh nekoliko ohladi.

Kruh bo po kratkem času mikrovalovnega segrevanja postal mehak. Takoj ga je treba pojesti.

Kako osvežiti zastarel kruh z zeleno

Če imate stebla zelene, jih lahko uporabite za osvežitev zastarelega kruha. Za to boste potrebovali velike zavitke ali vrečke z zadrgo. V vrečko položite kruh in 2-3 stebla zelene. Postavite v hladilnik za nekaj ur, še bolje pa čez noč. Čez noč bo zelena dala svojo vlago kruhu, sama zelenjava pa se bo posušila.

Článek Kako zmehčati zastarel kruh: vrnitev svežine hlebcu se nejdříve objevil na Blog - Folklorna skupina Tine Rožanc.