Kako očistiti kavni aparat brez dragih čistil?

V kuhinji skoraj ni naprave, ki bi imela toliko simbolike kot kavni aparat. Vonj sveže kave nas spremlja skozi jutra, obiske in tiste tihe trenutke, ko potrebujemo nekaj zase. Toda za popoln okus ni dovolj le dober kavni zrno in prava temperatura vode. Čistoča aparata je tista, ki odloča, ali bo kava imela polno aromo ali grenak priokus. Redno čiščenje je nujno, a ni treba posegati po dragih sredstvih iz trgovine. Doma imate skoraj vse, kar potrebujete, da bo vaš aparat čist, varen in pripravljen za naslednjo skodelico.

Zakaj je čiščenje kavnega aparata tako pomembno?

Vsak aparat, skozi katerega vsak dan teče voda in kava, kopiči usedline. Obloge vodnega kamna, ostanki olj iz kavnih zrn in mikro delci kave se počasi nabirajo po notranjih delih. Sčasoma te obloge vplivajo na pretok vode, okus kave in celo na delovanje grelnih elementov. Če kava postane premočna, neprijetno grenka ali ima kovinski priokus, je to jasen znak, da aparat potrebuje čiščenje.

Poleg okusa gre tudi za higieno. Vlažno okolje v ceveh in rezervoarju za vodo je idealno za razvoj bakterij in plesni. To pomeni, da vsaka nova kava, pripravljena v umazanem aparatu, ni le slabšega okusa, ampak tudi manj zdrava. Zato je redno čiščenje enako pomembno kot izbira kakovostne kave.

Aparat za kavo

Naravne rešitve, ki res delujejo

V gospodinjstvu obstaja nekaj povsem preprostih sestavin, ki jih verjetno že imate doma, in ki čudovito očistijo kavni aparat. Namesto dragih čistil s kemičnimi dodatki lahko uporabite naravna sredstva, ki ne puščajo sledi in so varna za uporabo.

Kis – stara preizkušena metoda

Ena najstarejših in najučinkovitejših metod za odstranjevanje vodnega kamna je uporaba alkoholnega kisa. Za pripravo čistilne raztopine zmešajte en del kisa in en del vode. To mešanico vlijte v rezervoar za vodo in aparat vklopite, kot bi pripravljali kavo, vendar brez kave. Naj raztopina steče skozi sistem in nato ponovite postopek še enkrat samo z vodo, da odstranite morebitne ostanke vonja po kisu.

Kis razgradi kalcijeve obloge in odstrani usedline, ki se sčasoma naberejo v notranjosti aparata. Če imate aparat z mlečnim sistemom, lahko enako raztopino uporabite tudi za cevke, ki vodijo mleko, vendar jih po čiščenju dobro sperite s čisto vodo.

Soda bikarbona – za madeže in neprijetne vonje

Soda bikarbona je pravi čudež med čistili, saj deluje nežno, a učinkovito. V litru tople vode raztopite dve žlici sode in z raztopino očistite odstranljive dele aparata, kot so posoda za odpadno vodo, mrežica ali posodica za kapljanje. Soda odlično nevtralizira neprijetne vonje in odstranjuje maščobo, ki se nabira na površinah.

Če ima vaš aparat filter ali mrežico, jo lahko za nekaj ur namočite v raztopino sode, nato pa dobro sperete pod tekočo vodo. S tem preprečite, da bi se olja iz kave nalagala na mrežici in vplivala na pretok.

Limona – naravna svežina in sijaj

Limonska kislina je še ena naravna možnost, ki učinkovito raztaplja vodni kamen. Zmešajte sok ene limone z dvema decilitroma vode in z raztopino očistite notranjost rezervoarja ali kar cel aparat, če je zasnovan za enostavno pranje. Pri aparatih na kapsule lahko z raztopino očistite tudi držalo za kapsule, saj se tam pogosto nabirajo ostanki kave.

Limona ne bo odstranila le oblog, temveč bo pustila prijeten svež vonj, kar je dodatna prednost pred kisom, ki ima močan vonj.

Kako pogosto je treba čistiti kavni aparat?

Pogostost čiščenja je odvisna od tega, kako pogosto aparat uporabljate in kakšno vodo imate doma. Trda voda pomeni več vodnega kamna, zato bo potrebno čiščenje pogosteje, približno enkrat na mesec. Če imate mehkejšo vodo ali filtrirano, zadošča čiščenje vsaka dva meseca.

Pri aparatih, ki imajo mlečni sistem ali penilnik mleka, je priporočljivo, da te dele čistite po vsaki uporabi. Mleko se hitro pokvari, zato ostanki lahko povzročijo neprijeten vonj in zamašijo cevke.

Za popolno higieno aparat enkrat tedensko obrišite z vlažno krpo in preverite, ali so vsi deli suhi. Vlažni prostori so idealni za razvoj plesni, kar se najpogosteje zgodi v posodi za kapljanje.

Kaj se zgodi, če aparata ne čistimo redno?

Poleg očitnih sprememb v okusu lahko zanemarjanje čiščenja povzroči tudi okvare. Vodni kamen zmanjšuje pretok vode, kar pomeni, da se aparat bolj napreza in troši več energije. Grelni elementi se lahko poškodujejo, kar vodi v draga popravila.

Nečist aparat je tudi gojišče bakterij. Raziskave so pokazale, da se v notranjosti nečistih kavnih aparatov pogosto zadržujejo bakterije, ki jih sicer povezujemo s kuhinjskimi gobicami ali odtoki. Zato ni pretirano reči, da skodelica kave iz umazanega aparata ni le manj okusna, temveč tudi manj varna.

Nasveti za ohranjanje čistoče med posameznimi čiščenji

Uporabljajte filtrirano vodo

Če je vaša voda trda, bo filter močno zmanjšal količino vodnega kamna. Obstajajo tudi majhni vložki, ki jih lahko namestite neposredno v rezervoar kavnega aparata.

Redno izpihnite šobo za paro

Če vaš aparat peni mleko, po vsaki uporabi izpustite nekaj pare, da se cevka ne zamaši z ostanki mleka.

Ne puščajte vode v rezervoarju čez noč

Stoječa voda ustvarja popolne pogoje za bakterije. Raje jo vsak dan zamenjajte in aparat sproti obrišite.

Čistite tudi zunanji del

Kavni aparat je pogosto postavljen v bližini kuhalne plošče, zato se na njem nabira mast in prah. Obrišite ga z mehko krpo in malo alkoholnega kisa ali naravnega detergenta.

Kdaj je čas za profesionalno čiščenje?

Če kljub rednemu čiščenju aparat deluje počasneje ali ima kava nenavaden okus, je mogoče, da so se v notranjih ceveh nabrale trdovratne obloge. V takih primerih pomaga le profesionalno čiščenje. To lahko opravite v pooblaščenih servisih, kjer aparat razstavijo in očistijo vse dele, do katerih sami ne morete dostopati.

Takšno čiščenje ni potrebno pogosto – enkrat letno zadostuje, če aparat sicer redno vzdržujete.

Čista kava, čist začetek dneva

Skodelica kave ima čar, ki presega sam okus. Gre za trenutek, ki nas umiri in pripravi na dan. Čist aparat pomeni, da ta trenutek ni prežet z vonjem po kovini ali postani vodi, ampak s pravo aromo. Za čistočo ne potrebujete dragih sredstev, temveč le malo časa in sestavine, ki jih imate doma.

Redno vzdrževanje je najboljša investicija v dolgotrajno delovanje aparata in dober začetek vsakega dneva.

Zakaj kava po 50. letu vpliva drugače na telo?

Mesta, kjer 50 evrov izgine hitreje kot kava v Zermattu

Objava Kako očistiti kavni aparat brez dragih čistil? se je pojavila na Vse za moj dan.